O některých jídlech se říká, že jsou horší než jed a měli bychom se jim obloukem vyhýbat. Pojdmě se na to ovšem podívat z jiného pohledu, tak jako jeden primář interny.

HOVĚZÍ MASO 

Pořádný steak, ale i kvalitní gulášek vás může zachránit od řídnutí vlasů. Hovězí totiž obsahuje železo a právě to v poslední době běžné populaci
chybí,  dámy, chcete mít stále krásné a husté vlasy?  Podávejte k večeři kravičku. Ocení to i pánové.

KNEDLÍKY

Možná vás překvapí, že shodnou kalorickou hodnotu s knedlíky má stejné množství vařených těstovin. Navíc v knedlících je řada zdravých surovin – například droždí, které obsahuje vitaminy skupiny B, mléko zase vápník a bílkoviny. Pokud si knedlíky dáváte jen občas a v rozumných porcích, rozhodně svému zdraví neuškodíte.

KÁVA 

Kafaři mají další důvod, proč neskoncovat se svým zlozvykem. Nedávná finská studie, které se zúčastnilo1400 dlouhodobých pijáků kávy, odhalila, že lidé, kteří pijí tři až pět šálků denně, ve svých čtyřiceti až padesáti letech snižují své šance na propuknutí Alzheimerovy choroby až o 65
%  v porovnání s těmi, kdo pijí méně než dva šálky.

Vědci věří, že za ochrannými účinky kávy stojí kofein a velké množství antioxidantů, které káva obsahuje.

TLAČENKA

Samozřejmě, že je tlačenka pro zdraví blahodárná. Hlavně domácí, poctivá. Obsahuje totiž želatinu a ta je velkým zdrojem bílkovin pro stavbu kolagenu. Ten je základní stavební jednotkou tvořící pojivovou tkáň a to především pohybového aparátu, chrupavek, kostí, vlasů, nehtů a pokožky.

Systém je prostý:  to, co se  vyvaří z prasečích kloubů, kostí kůže, se pozitivně podepíše do našeho organismu. A máte snad dojem, že prase vypadá nezdravě? Kolagenu se někdy též říká >elixír mládí<.

Na něm totiž mimo jiné zá – leží, jak mladě člověk vypadá a jak se pohybuje. Kolagen je také ve sklivci a v bělmě oka.

VÍNO 

Není žádnou novinkou, že pravidelná konzumace vína snižuje riziko srdečních onemocnění, prospívá krevnímu oběhu a působí protirakovinným onemocněním.

PIVO

Článek Doporučení primáře z interny, že i nečekané potraviny mohou být zdraví prospěšné se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Na zdravé jídlo se lze podívat i jinou, řekněme lidovou optikou. Tak se na to dnes podívejme takto i my. Ne každé, na první pohled nezdravé jídlo, musí opravdu nezdravé být.

Hovězí maso

Pořádný steak, ale i kvalitní gulášek vás může zachránit od řídnutí vlasů. Hovězí totiž obsahuje železo a právě to v poslední době běžné populaci chybí dámy, chcete mít stále krásné a husté vlasy? Podávejte večeři kravičku. Ocení to i pánové.

Knedlíky nebo těstoviny

Možná vás překvapí, že shodnou kalorickou hodnotu s knedlíky má stejné množství vařených těstovin. Navíc v knedlících je řada zdravých surovin – například droždí, které obsahuje vitaminy skupiny B, mléko zase vápník a bílkoviny. Pokud si knedlíky dáváte jen občas a v rozumných porcích, rozhodně svému zdraví neuškodíte.

Nebojte se pít kávu

Kafaři mají další důvod, proč neskoncovat se svým zlozvykem. Nedávná finská studie, které se zúčastnilo 1400 dlouhodobých pijáků kávy, odhalila, že lidé, kteří pijí tři až pět šálků denně,ve svých čtyřiceti až padesáti letech snižují své šance na propuknutí Alzheimerovy choroby až o 65 % v porovnání s těmi, kdo pijí méně než dva šálky.

Vědci věří, že za ochrannými účinky kávy stojí kofein a velké množství antioxidantů, které káva obsahuje.

Tlačenka

Samozřejmě, že je tlačenka pro zdraví blahodárná. Hlavně domácí, poctivá. Obsahuje totiž želatinu a ta je velkým zdrojem bílkovin pro stavbu kolagenu. Ten je základní stavební jednotkou tvořící pojivovou tkáň a to především pohybového aparátu, chrupavek, kostí, vlasů, nehtů a pokožky.

Systém je prostý: to, co se vyvaří z prasečích kloubů, kostí i kůže, sepozitivně podepíše do našeho organismu. A máte snad dojem, že prase vypadá nezdravě? Kolagenu se někdy též říká >elixír mládí<. Na něm totiž mimo jiné záleží, jak mladě člověk vypadá a jak se pohybuje. Kolagen je taktéž ; ve sklivci a v bělmě oka.

Víno

Není žádnou novinkou, že pravidelná konzumace vína snižuje riziko srdečních onemocnění, prospívá krevnímu oběhu a působí proti rakovinným onemocněním. Funguje i proti stresu! Kromě toho pití tohoto moku odbourává stres, čímž vám napomáhá k duševní i tělesné pohodě. Víno kromě alkoholu obsahuje flavonoidy, což jsou látky, které působí jako antioxidanty a pomáhají tělu odbourávat cholesterol.

Alkohol navíc zvyšuje hladinu prospěšného cholesterolu a působí proti shlukování krevních destiček, takže vás chráníproti ucpání tepen. Více než 400 vědeckých studií z celého světa dokazuje, že lidé, kteří dlouhodobě umírněně pijí víno, bývají zdravější než zapřisáhlí abstinenti.

Důkazem jsou například Francouzi, kteří mají hodně nízkou úmrtnost na srdeční a cévní onemocnění. Za jeden z důvodů  se považuje každodenní pití vína při jídle. Říká se, že červené víno je na srdce, ale není to pravda. I bílé je prospěšné. Ale pozor, bílé víno má jistou přednost: pomáhá udržovat zdravé plíce. Popíjet by ho měli hlavně kuřáci, protože mírně snižuje negativní vliv kouření na plíce.

Pivo

Samozřejmě, že je také prospěšné. Ale pochopitelně v omezené míře. Vypít denně deset piv je hloupost. Motáte se, přiberete a ještě je to nezdravé. Pivo má 92 % vody, tudíž nám vydatně napomáhá k dodržování pitného režimu. Je zdrojem vitaminu skupiny B. Je jich hned několik a mají vliv na naši pokožku. Zlepšují její pružnost.

A lékaři občas pivo doporučují jako součást léčby při ekzému, akné a lupence. Je proti stresové. Věděli jste např., že chmel patří do čeledi konopovitýchrostlin? Tedy jako marihuana. Proti infarktu! Roztahuje cévy a snižuje hladinu cholesterolu. Vědci prokázali, že nejmenšímu riziku infarktu jsou vystaveni muži, kteří vypijí 1 – 2 piva denně. Zažene Alzheimera.

Je totiž bohaté na vitamín B2 a křemík. Pivo ničí špeky. Při odbourávání alkoholu v našem těle vznikají volné radikály, které se podílejí na rozkládání tuku. Zacvičte si, dejte si pivo a proces spalování může frčet. Pivo po výkonu je vážně dobré. Alkohol a další látky zpomalují uvolňování vápníku z kostí. Je to dobré i pro ženy, které se potýkají s problémy menopauzy.

Občasná sklenice piva pomůže i v boji s osteoporózou. A je dobré i proti chřipce. Což je poslední objev japonských vědců. Chmel totiž obsahuje humulon, což je látka, která má protizánětlivé účinky a chrání tělo před viry, které napadají plíce a působí dýchací potíže.

Článek Tam kam chodí tlačenka, nemusí už lékař! se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

V Japonsku je to prý už mnoho let největší zdravotní hit: ihned po probuzení, ještě před čištěním zubů, vypijí čtyři 160ml sklenice vlažné vody a první jídlo nebo ovoce jedí až za zhruba za tři čtvrtě hodiny.

Zbaví se tak údajně po jistém čase spousty běžných nemocí, a těm dalším ještě mnohem horším nazvaným učeně civilizační, tak velice mazaně a prostě předejdou! Po hlavním jídle pak pijí jen zásadně teplé nápoje, nikdy studené.

Studené totiž způsobí to, že mastnota z jídla v žaludku ztuhne a začne pak nejen ve střevech, v žilách, tepnách, ale i všude jinde v těle dělat prokázané a až neskutečně závažné problémy! pít jen obyčejnou čistou vodu.

Tento postup je vysoce kladně hodnocen ale už i předními vědci. Níže proto uvádíme pro naše i podrobný popis i pro naše čtenáře. Japonská lékařská i laická společnost odhalila a plně potvrdila už mnohem dříve, že léčba vodou úspěšně funguje jak u vážných a dlouhodobých nemocí, tak i u těch moderních“.

Málem stoprocentní vyléčení po jistém čase bylo zaznamenáno zejména u těchto celkem velice vážných až devastujících onemocnění i přidružených zdravotních problémů:

• • bolesti hlavy
  • tělesné bolesti

• nemoci srdce
• artritida
• epilepsie
• obezita
• bronchitida
• astma
• tuberkulóza
• meningitida
• nemoci ledvin a močového ústrojí
• zvracení
• gastritida
• průjem
• hemoroidy
• diabetes
• zácpa
• skorovšechny oční choroby
• a dokonce i rakovina střev, prostaty, prsů a dělohy, i nejrůznější nepravidelnosti menstruačního cyklu, včetně mnoha nemoci ušních, nosních a krčních.

PŘITOM VELICE JE METODA TÉTO LÉČBY PROSTINKÁ

1. Jakmile se ráno probudíte, vypijte ještě před čištěním zubů zhruba 4 x 160 ml velice vlažné vody.

2. Vyčistěte si důkladně zuby i celou ústní dutinu, a pak zhruba 45 minut už nic nejezte ani nepijte.

3. Po uplynutí těchto 45 min. už jezte a pijte jako normálně, ale jen dostatečně teplé jídla i nápoje.

4. Po každém hlavním jídle v trvání zhruba 15 minut (snídaně, oběd, večeře) už nic nejezte, nezobejte včetně ovoce, keksy, ovoce, krekry, a ani nic nepijte nejméně dvě hodiny.

5. Staří a nemocní, kteří nedokážou ráno najednou vypít 4 sklenice vody, mohou začít mnohem menším množstvím a toto množství jen pomalounku postupně zvyšovat.

6. Výše popsaný postup sám bez čehokoliv dalšího vyléčí i celkem vážně nemocné a ti ostatní se díky němu mohou těšit z mnohem delšího a stále ještě plně aktivního života.

V seznamu níže je uveden i průměrný počet dnů, během nichž dojde k vyléčení/kontrole/zmírnění až u neskutečně mnoha nemocí:

1. Vysoký krevní tlak (30 dnů)

2. Žaludeční potíže (10 dnů)

3. Diabetes (30 dnů)

4. Zácpa (10 dnů)

5. Rakovina (180 dnů)

6. Tuberkulóza (90 dnů)

7. Osoby trpící artritidou by měly tento postup první týden dodržovat jen obden, ale od počátku dalšího týdne už denně.

Tato léčebná metoda nemá navíc opravdu žádné vedlejší účinky, jen zpočátku budete možná mnohem častěji močit, což je vlastně nezbytným a nejhlavnějším účelem popisované metody – tudíž co nejohleduplněji a zároveň co nejdříve vyčistit všelijakým svinstvem často až totálně zaneřáděný organizmus.

Nejlepší je pak tento postup dodržovat naprosto rutinně a po celý zbylý život. Pijte prostě hned ráno jen čistou vlažnou vodu a zůstaňte tak mnohem déle zdraví a navíc plně aktivní!
To dává smysl …

Číňané a Japonci pijí k jídlu jen horký čaj, nikdy ne studenou vodu, víno, či pivo! Možná je už i nás Evropanů načase, abychom od nich tento skvělý zvyk převzali rovněž!!! Není vzhledem ke stále větší nemocnosti naši populace už od útlého mládí co ztratit, můžeme jen a jen získat. Tento článek platí zejména pro ty z vás, kdo máte příliš rádi studenou vodu či pivo hned po mastném jídle.

Dát si po jídle zejména v horku sklenici nějakého studeného pití může být pocitově velice příjemné. Studená voda či pivo nicméně způsobí to, že veškerá mastnota z jídla, kterou jste právě snědli, v žaludku i ve střevech okamžitě ztuhne.

To pak silně zpomalí jednak veškeré jeho strávení, a navíc pak tato „usazenina“ začne nevhodně reagovat se žaludeční kyselinou, rozloží se, a střeva to svinstvo pak velice vstřebají. Bohužel mnohem rychleji, než ostatní dosud pevné a ještě nestrávené jídlo.

Navíc pokryje celý vnitřek střev vysoce mazlavou a lepivou mastnou vrstvou. Ta se pak celkem brzy změní v silně páchnoucí a zahnívající substanci, která se 100% jistotou způsobuje primární ohnisko pro vznik často až velice agresivní odrůdy rakoviny.

Po, i co jen trochu mastném jídle, je proto z výše uvedených důvodů opravdu nejlepší si dopřávat jen mírně horkou polévku, a pokud to nestačí, pít následně jen co nejvíce teplou vodu nebo čaj.

Důležité poznámky při jinak mnohem častěji hrozícím infarktu:

• zejména ženy by měly vědět, že ne každý infarkt se projevuje bolestí v hrudníku a kolem levé paže;
• dávejte si proto pozor i na náhlou a intenzivní bolest spodní čelisti;
• během infarktu se nemusí někdy dostavit ani vůbec žádná bolest na hrudi;
• k běžným doprovodním příznakům totiž patří i pouhá nevolnost a silné pocení;
• až 60% lidí, kteří dostanou infarkt během spánku, se už nikdy nevzbudí;
• bolest čelisti vás ale přeci jen nakonec může probudit i z hodně hlubokého spánku.

Buďme proto velice opatrní a neustále bdělí. Čím o tom víc víte, tím větší šance, že přeci jen přežijte. Jeden velice známý kardiolog totiž právem říká, že pokud každý, kdo dostane tento mail, přepošle tuto zprávu i každému dalšímu koho zná, může si být až 100% jist, že zachrání alespoň jeden život před předčasným úmrtím!

Článek Japonský zdravotní hit: Ihned po probuzení každé ráno pijte čistou vlažnou vodu a po jídle jen výhradně teplé nápoje i polévku! se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

V dnešním článku se dozvíte, proč byste to s některými potravinami dělat neměli.

Jídla, která se neohřívají

Mnozí z nás vaří na několik dní dopředu. To si pak vyžaduje druhý den jídla znovu přihřívat. Při opětovném zahřátí však mnohé potraviny mění svou kompozici, ztrácejí nutriční hodnotu a dokonce se mohou stát toxické.

Jde o následující potraviny:

Houby

Houby je nejlepší sníst hned po jejich přípravě. Pokud vám zůstanou do příštího dne, raději je snězte studené. To platí hlavně pro polévky nebo rizoto. Při přihřívání hub hrozí změna kompozice bílkovin, chuti a ztráta jejich zdravotních přínosů. Mohou způsobit dokonce i různé zažívací potíže.

Kuřecí maso

Podobně jako u hub, při opětovném ohřívání nastává změna kompozice bílkovin. Proto se nedoporučuje přihřívat kuřecí maso, které obsahuje procentuálně větší množství bílkovin než červené druhy masa. Pokud už ho přece jen budete ohřívat, dělejte tak na nižší teplotě, ačkoli to bude trvat déle.

Brambory

Brambory jsou vysoce nutriční potravina, která přihříváním ztrácí spoustu svých prospěšných vlastností a dokonce může se stát i toxickou (známý akrylamid). Pokud zkonzumujete brambory hned po jejich přípravě nebo dokonce i později studené, tak právě tehdy mají nejvyšší procento škrobu, který zaručuje dlouhotrvající pocit sytosti. Pokud jste připravili nějaké jídlo obsahující brambory na několik dní předem, brambory z něj před zahřátím vyjměte a poté znovu vložte zpět.

Špenát a červená řepa

Špenát a červená řepa jsou potraviny s vysokým obsahem dusičnanů, které když se znovu zahřejí, změní se na dusitany. Dusitany jsou potenciální karcinogen pro lidský organismus. Proto se ujistěte, že vždy jíte jen čerstvý špenát a červenou řepu – to znamená hned po jejich prvotní přípravě.

Celer a mrkev

Celer, který se velmi často používá do polévek, by z nich měl být po dovaření vždy vybrán společně i s mrkví. Oba druhy zeleniny by se měly konzumovat čerstvě připravené. Důvodem je opět obsah dusičnanů, které se opakovaným zahříváním mění na dusitany. Polévku můžete přihřát, ale bez celeru a mrkve. Ty do ní vložte až poté, kdy už není příliš horká.

 Vajíčka

Vejce jsou na přihřívání vysoce riziková potravina, protože se v nich při vysokých teplotách vytvářejí toxické látky. To neplatí pro ty potraviny, ve kterých se nacházejí vajíčka jako součást omáček, například majonéza (jelikož do majonéz se dávají syrová vajíčka). Týká se to tedy pouze jídel, v nichž jsou vařené nebo pražené vejce.

Rýže

V syrové rýži jsou často přítomné spóry bakterie Bacillus cereus. Tyto spóry jsou schopny přežít i vaření. Uvařená rýže obsahuje vodu, a tak se spóry začnou měnit na bakterie, které se dále rozmnožují. Čím déle necháte uvařenou rýži stát, tím je větší riziko, že v ní začnou bakterie Bacillus cereus produkovat toxiny. Toxiny se vařením ani ohřevem neodstraní. Rýži proto jezte vždy čerstvou a nikdy ji neodkládejte do lednice pro pozdější konzumaci. Jinak riskujete průjem a zvracení.

Zdroj: These Foods Must Not Be Re-Heated! You Might Get Poisoned!

Článek Tato jídla nikdy opakovaně neohřívejte. Mohli byste se přiotrávit se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Všichni víme, že jídlo z restaurací rychlého občerstvení je neskutečně nezdravé. 

Co ale neznáme, je pár tajemství zevnitř jejich provozoven, které tyto restaurace nechtějí, aby se veřejnost o nich dozvěděla.

Od zajímavých, přes nechutné až po potenciálně smrtelné, tady je 25 věcí, o kterých velké korporace provozující sítě rychlého občerstvení raději zarytě mlčí.

25 fastfoodových tajemství

25 – Ty proužky od grilu na vašem hamburgeru nejsou skutečné. Dávají je tam už v továrně ještě před upečením.

24 – Chcete-li se ujistit, že jsou vaše hranolky čerstvé, objednejte si je bez soli. Přiměje je to usmažit novou dávku. Pak si je můžete sami dosolit.

23 – Chilli je v těchto restauracích obvykle vyrobeno z masa ze starých hamburgerů.

22 – Saláty, které si tam objednáváte, mají téměř stejné množství kalorií jako Big Mac. Objednejte si je raději bez dresinku.

21 – Jedním ze způsobů, jak změřit míru čistoty dané restaurace rychlého občerstvení, je podívat se do dávkovačů ledu. Byli byste překvapeni, jak často tam najdete plíseň.

20 – Přibližně 50 % fontánek na vodu v těchto zařízeních mají na sobě fekální bakterie.

19 – Obrázky jídla na reklamních plakátech jsou aranžované pomocí speciálních technik jako je např. airbrush (stříkaná retuš). Trvá až 2 hodiny upravit jediný hamburger.

18 – V kuchyni se pravidlem “deseti sekund” řídí více lidí, než byste si mysleli (jedná o pravidlo, že když něco spadne na zem a stihne se zvednout do 10 sekund, tak se to nestihlo zašpinit).

17 – Tyto restaurace vyhazují každý den ohromné množství jídla.

16 – Na některých místech podávají jídlo z předchozího dne. Hádejte, co vám servírují k snídani?

15 – Dokonce i provozovny patřící do stejné sítě, mohou mít diametrálně odlišné standardy a kvalitu. Obvykle to závisí na vedení té které restaurace.

14 – Pracovníci by měli během přípravy jídla nosit rukavice. Většinu času toto pravidlo nikdo nedodržuje.

13 – Když se rozhlédnete kolem parkoviště, vnitřku restaurace, míst na odkládání táců po konzumaci či toalet a vidíte spoustu odpadků, co myslíte, jak vypadají méně viditelná místa (jako například kuchyně)?

12 – V roce 1970 se celosvětově vynaložilo na rychlé občerstvení 6 miliard dolarů. Dnes je to téměř 200 miliard.

11 – Nealko nápoje mají ziskovou marži téměř 1200 %. Sirup na vaši Coca Colu stojí restauraci jen pár haléřů.

10 – Milkšejky v těchto restauracích mohou klidně obsahovat až 50 různých druhů chemikálií.

9 – Jídlo je plné vysoce fruktózového sirupu namísto cukru, protože se jedná o levné sladidlo. Ten vaše tělo navíc i oklame, abyste ho chtěli ještě více.

8 – Na většině míst je těsně před zavíračkou veškerá káva bez kofeinu bez ohledu na to, jakou jste si objednali. Je to proto, že nikomu se nechce čistit 2 kanystry kávy, když už chtějí jít rychle domů.

7 – Buďte opatrní na citrony ve vašem nápoji. Každý se jich dotýká, ale nikdo je nemyje. Jediné, co s nimi dělají je, že je nakrájí a servírují.

6 – Pracovníci za pokladnou nemají dovoleno vám říct, kolik kalorií se ukrývá ve vašem jídle. A to ani tehdy, když to vědí. Mají vám říci, že “všechny informace jsou dostupné na internetu”.

5 – Smaženice nebo vejce pražené na pánvi, které podávají k snídani, je vyrobeno z prášku.

4 – Saláty v těchto restauracích jsou často připraveny několik dní předem a pak už jen leží na poličce v chladničce, dokud je někdo nekoupí.

3 – Jeden hamburger může klidně obsahovat maso až ze 100 krav.

2 – Restaurace rychlého občerstvení jsou jedním z největších provozovatelům levné pracovní síly. Často se zapojují do aktivit namířených proti odborům.

1 – Restaurace rychlého občerstvení dávají do dětských jídel extra cukr, aby je udělali pro děti atraktivnější. Dokonce ani pečivo nebo těsto pizzy nejsou od toho ušetřeny.

Zdroj: 25 Things Fast Food Restaurants Don’t Want You To Know

Článek 25 věcí, které restaurace rychlého občerstvení nechtějí, abyste věděli se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Každá domácí hospodyně má svou vlastní metodu, jak oloupat vajíčko. Nejběžnějším způsobem je poklepal a popraskat skořápku, která se následně po kouskách oloupe. 

Poté, co si podíváte tento návod, uvedenému způsobu zřejmě nadobro odzvoní.

Nejčastější problém při loupání

Po oloupání vám na vajíčku často zůstane buď popraskaný bílek nebo kousky skořápky stále přilepená na něm.

Pokud vajíčko neuvaříte správně, například když je žloutek stále ještě měkké, může to být doslova noční můra. Bez poškození bílku se prostě nedaří oddělit malé kousíčky silně držící skořápky.

Určitě proto vyzkoušejte následující způsob. Je nejen rychlý, ale i náramně jednoduchý.

Inovativní způsob loupání vajíčka

Jak tedy na to?

Jednoduše vezměte dostatečně malý skleněný pohár, abyste jej pohodlně dokázali držet palcem na jedné straně a prsty natěsno uzavřít otvor na straně druhé.

Samozřejmě, pohár musí být dostatečně velký, aby se vám do něj vajíčko celé vešlo.

Vložte tedy vajíčko do sklenice a dolijte přibližně do 2,5 až 3 cm výšky vodu.

Zakryjte otvor prsty, dno sklenice zachyťte palcem a pořádně nim zatřeste tak, jako na následujícím videu:

Tak co? Podařilo se?

Napište nám své zkušenosti do komentářů!

VELMI NÁS POTĚŠÍTE, KDYŽ NAŠI STRÁNKU PODPOŘÍTE A DÁTE NÁM LIKE.

[wpdevart_like_box profile_id=”www.facebook.com/AlternativníMagazíncz-1615343398682341″ connections=”hide” width=”300″ height=”150″ header=”small” cover_photo=”show” locale=”cs_cz”]

Zdroj: How to Peel A Hard Boiled Egg In Seconds

KAM DÁL 

• 10 skvělých triků na úklid, které pomůžou každé ženě (i mužům) 
• 5 nejjedovatějších kuchyňských nádobí a jejich zdravé alternativy 
• 9 nečekaných tipů, jak použít cukr v domácnosti i proti bolesti 
• 14 geniálních věcí, které můžete udělat s použitými čajovými sáčky

Článek Jak pohodlně oloupat vejce natvrdo během pár vtěřin se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Snídaně je považována za nejdůležitější jídlo dne. Proto byste v této době měli jíst to nejzdravější, co se jen dá. 

Ale snídaně je důležitá především proto, že pomáhá zlepšovat řadu tělesných funkcí.

Dnes vás prozradíme recept na jednu z nejunikátnějších snídaní, která vám přinese hned několik zdravotních přínosů. Pektinová snídaně vám přinese mnoho pozitivního, ale hlavně:

• pomůže snížit tělesnou váhu
• posílí váš imunitní systém
• pomůže předcházet bakteriálním i virovým infekcím
• zlepší kvalitu a lesk vašich vlasů

Nejlepší na této snídani je to, že ji dokážete připravit velmi snadno a poměrně rychle, takže vám ráno nezabere mnoho času. Na přípravu naší snídaně budete potřebovat následující suroviny:

• 1 polévkovou lžíci jablečného pektinu
• 1 polévkovou lžíci medu
• 1 kelímek, tedy zhruba 150 až 200 ml jogurtu (nejlépe bílého)
• 30 kapek propolisu
• 3 polévkové lžíce směsi ovesných vloček a vašeho oblíbeného sušeného ovoce
• 40 až 50 gramů mletých ořechů
• 1/2 čajové lžičky skořice (nejlépe cejlonské, ne čínské)

Přečtěte si také o jablečném octu

Jablečný pektin

Pektin je rostlinná vláknina a jablka jej obsahují ve vysoké koncentraci. Tato ve vodě rozpustná vláknina vám pomáhá k pocitu plnosti, takže  vydržíte déle bez jídla. Kromě toho, podle nejnovějšího výzkumu, má pektin i výborné vlastnosti při předcházení a rakoviny.

Příprava jablečného pektinu

1) Nejprve vyberte přibližně 1 kg jablek a 2,5 litru vody (případně i méně, ale v daném poměru – například 0,5 kg jablek na 1,25 litru vody).

2) Jablka nejprve omyjte a pak je překrojte, vyjměte jadérka a následně je nakrájejte na menší kousky.

3) Kousky jablek vložte do vroucí vody a vařte je přibližně 30 minut za občasného míchání. Přibližně polovina vody by se měla odpařit

4) Nakonec vodu sceďte a povařte ji dalších 20 minut, aby se jí odpařilo ještě více.

5) Výsledný pektin uskladněte v čistých nádobách.

Pektinová snídaně – postup

Ve chvíli, kdy máte jablečný pektin hotový, smíchejte ho s jogurtem a nechte jej v lednici přes noc. Ráno do jogurtu a pektinu přidejte ostatní ingredience a dobře je promíchejte. Před konzumací to můžete nechat ještě chvíli postát při pokojové teplotě, aby to nebylo moc studené.

Vaše nejzdravější snídaně na světě je hotová!

Závěr

Na této zdravé snídani si klidně můžete pochutnávat každý den. Lze totiž obměňovat různá tropická ovoce. Už za krátký čas byste pak měli začít na sobě pozorovat pozitivní změny v tom, že se budete lépe cítit a mít více energie.

Časem se k tomu přidá i posílená imunita vůči infekčním chorobám a také vám to pomůže snížit tělesnou váhu, pokud se o ni snažíte.

VELMI NÁS POTĚŠÍTE, KDYŽ NAŠI STRÁNKU PODPOŘÍTE A DÁTE NÁM LIKE.

[wpdevart_like_box profile_id=”www.facebook.com/AlternativníMagazíncz-1615343398682341″ connections=”hide” width=”300″ height=”150″ header=”small” cover_photo=”show” locale=”cs_cz”]

Zdroj: This Meal Will Change Your Life: Recipe For The Healthiest Breakfast in The World

KAM DÁL 

Co byste měli jíst každý den: 6 pochutin, jako prevenci proti rakovině 

Borůvky a dalších 10 potravin s nejvyšší hustotou nutričních látek na této planetě 

Proč byste měli sníst alespoň jedno avokádo denně 

Jak snížit riziko rakoviny prsu? Tato potravina to zvládne až o 14 %

Článek Pektinová snídaně. Recept, který změní váš život se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

K tomu, abyste vypadali dobře, musíte se o své tělo pečovat zvenčí i zevnitř. To však neznamená, že je třeba se starat jen o svou pokožku. Samostatnou pozornost vyžadují i ​​vaše nehty a vlasy.

Mnohem důležitější, než kvalitní kosmetiku, je dodávat jim správnou stravu, která obsahuje všechny pro ně důležité látky.

Mějte proto vždy na paměti jedno – pro úžasně vypadající vlasy, o kterých tak sníte, budete muset začít něco dělat hned při vašem nejbližším jídle.

Na co nezapomínat při péči o nehty a vlasy

Víme už tedy, že kvalita pokožky, vlasů i nehtů závisí ve velké míře od stravy. Mezi nimi však existuje jeden podstatný rozdíl. Zatímco změny na pokožce v důsledku změny stravy (případně jako následek stresu) se projeví téměř okamžitě, u nehtů a vlasů je časový posun o něco delší.
Vlasy s nehty jsou tvořeny převážně keratinem. Je proto důležité se zaměřit na ty vitamíny a minerály, které mají vliv na jeho tvorbu.

Jsou zde však i některé jiné faktory mimo stravy, které je ovlivňují, jako například:

• hormonální nerovnováha
• úroveň stresu
• málo fyzické aktivity
• kouření

Pokud se u vás některé z výše uvedených faktorů vyskytují ve zvýšené míře, pak žádná strava nedokáže udělat zázraky. Nicméně nezoufejte. Stále existuje pár věcí, se kterými můžete ovlivnit současný stav k lepšímu.

Nepřehlédněte: 11 varovných signálů o zdraví, které prozrazují vaše nehty

Když se vám podaří napravit stravu a konzumovat potraviny obsahující vše potřebné, pak budete na správné cestě za pevnějšími a kvalitnějšími vlasy i nehty.

Co jíst pro lépe vypadající vlasy a nehty?

Zde již následuje seznam potravin podporujících zdraví vlasů a nehtů:

Losos

Kromě toho, že obsahuje velké množství vitaminu D a kvalitních bílkovin (které obě jsou nezbytné pro pevné vlasy), jejich hlavním přínosem je obsah omega-3 mastných kyselin. Omega-3 mastné kyseliny hrají nezastupitelnou roli při růstu vlasů, avšak tělo si je nedokáže samo vyrobit.

Studie ukázaly, že nehtové a vlasové kořínky jsou z velké části tvořeny právě těmito mastnými kyselinami. Nacházejí se dokonce iv maze vyprodukovaném pokožkou hlavy, který ji má udržovat dobře hydratovanou a bez lupů. Pokud nemáte rádi lososa, pak omega-3 kyseliny lze získat i z jiných potravin, jako například: sardinky, sleď, pstruh, makrela, dýňová jadérka, lněný olej, avokádo či ořechy.

Ořechy

Kromě již výše zmíněných omega-3 mastných kyselin, obsahují ořechy i velké množství biotinu a vitamínu E. Tyto látky chrání DNA před poškozením a kromě toho, biotin přímo zabraňuje vypadávání vlasů. Proto musíte zajistit, že ho budete máte vždy dostatek.

Syrovátka

Keratin ve vlasech a nehtech je tvořen převážně z bílkovin. V případě jejich nedostatku se vlasové kořínky přepínají do takzvané odpočívací fáze. V praxi znamená vypadávání vlasů.
Zkuste proto zakomponovat do své stravy syrovátku. Stačí, když si jednu odměrku přidáte do ranního nápoje. Dalším bonusem syrovátky je, že kontroluje hlad. To ji činí ideální i pro lidi, kteří se snaží zhubnout.

Čočka

Ano, je pravdou pořekadlo, že dobré věci přicházejí v malých balíčcích. No ao čočce to platí obzvlášť. Tato nenápadná luštěnina je plná živin jako železo, zinek, bílkoviny a biotin – vše důležité látky pro růst a kvalitu vlasů i nehtů.

Špenát

Špenát sice není každého oblíbeným jídlem, ale faktem zůstává, že obsahuje příliš mnoho nezbytných látek pro nehty a vlasy na to, aby zůstal ignorován. Jde hlavně o živiny jako jsou beta karoten, kyselina listová či vitamin C, které pomáhají vašim vlasovým a nehtovým kořínkům zůstat silné a zdravé.

Sladké brambory

Sladké brambory jsou extra bohatým zdrojem beta karotenu. Z něho si tělo vyrábí vitamín A. Lidé s deficitem vitamínu A mají problém nejen se zrakem, se kterým se jeho nedostatek spojuje nejčastěji, ale také s lupy a svěděním pokožky na hlavě.

VELMI NÁS POTĚŠÍTE, KDYŽ NAŠI STRÁNKU PODPOŘÍTE A DÁTE NÁM LIKE.

[wpdevart_like_box profile_id=”www.facebook.com/AlternativníMagazíncz-1615343398682341″ connections=”hide” width=”300″ height=”150″ header=”small” cover_photo=”show” locale=”cs_cz”]

Zdroj: Best Foods for Stronger and Better Nail and Hair Health

KAM DÁL 

Medicínský nápoj (nejen) pro ženy – ideální na hubnutí, pevnou pokožku a celulitidu 

Konečně pořádná věc, kterou žena potřebuje pro lesklé, husté a zdravé vlasy

Co se děje, když dlouhodobě nosíte boty na vysokých podpatcích 

2000 let starý recept na pleťový krém: Chladí, omlazuje a vyhlazuje vrásky

Článek 6 druhů potravin, které dodají výživu pro kvalitnější vlasy a nehty se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.