.jpg)
Celá rodina zamřela po fatální chybě s bramborami. A to se jich ani nedotkli!
Brambory jsou běžnou základní potravinou v mnoha světových kuchyních. Představují součást mnoha chutných receptů a nabízejí mnohé zdravotní přínosy.
Za určitých okolností však mohou být nejen nezdravé, ale přímo smrtelné. Proto, abyste zemřeli je dokonce nemusíte ani zkonzumovat.
Smutný příběh ruské rodiny Čeliševových
V roce 2013 se malá osmiletá Maria Čeliševová z Ruska stala sirotkem kvůli starým bramborám, které její rodina skladovala ve sklepě a zkazily se.
Nebylo to však vůbec kvůli tomu, jak byste si možná mysleli, že by uvedené brambory byli uvařili a snědli.
Jednoho dne se jejich otec vybral do sklepa pro brambory, ale nevracel se.
Šla za ním proto matka, ale tu postihl stejný osud. Nakonec to samé následovalo s bratrem a nakonec i babičkou.
Babička však ještě stihla zakřičet na sousedy předtím než vkročila do sklepa a stala se poslední obětí.
Co se stalo ve sklepě?
Mnozí z vás jste už určitě slyšeli o tom, že když se brambory zkazí, nesmí se jíst, protože obsahují jedovaté látky.
Jde hlavně o extrémně toxický glykoalkaoid, který se v nich vytváří během hnilobných procesů. Nachází se nejen v bramborách, ale i ostatní hlízovitá zelenině.
Málokdo však už ví, že glykoalkaloid je toxický nejen tehdy, když se zkonzumuje, ale nebezpečné jsou i jeho výpary při vdechování.
No a přesně toto se stalo v případě rodiny holčičky Marie.
Hnijící brambory uvolňovaly do ovzduší v uzavřené spíži glykoalkaoid, jehož koncentrace narostla do nebezpečné úrovně.
Když pak do spíže vešli členové této rodiny, plyn je usmrtil.
Stejný osud by zřejmě postihl také Marii, protože i ona se vydala do sklepa zjistit, co se stalo s její rodinou. Naštěstí se jedovatý plyn mezitím přes pootevřené dveře rozplynul.
Závěr
Tento srdceryvný příběh ať je mementem pro všechny, kteří si doma vytvářejí zásoby brambor.
Zvláště aktuální je to právě teď na podzim, kdy si mnozí lidé naváží na zimu brambory domů a ty postupně konzumují až do jara.
Pokud je váš sklep, komora nebo spíž špatně odvětrávaná, dávejte velký pozor, zda brambory nezačínají hnít.
V takovém případě je pro jistotu hned vyhoďte, aby se v uzavřeném prostoru neakumuloval jedovatý plyn a nepostihl vás nebo vaše blízké osoby stejný osud jako rodinu Marie.
Související