Dávnověké indické koření kurkuma opět útočí. Nová studie zjistila, že kurkumin, extrakt z kurkumy, selektivně a bezpečně usmrcuje rakovinné buňky způsobem, kterým to chemoterapie ani ozařování nedokáží.

Tato převratná studie, publikovaná v deníku Protirakovinový výzkum (Anticancer Research), odhaluje, jak v současnosti nejintenzivněji zkoumána protirakvinová látka na světě má schopnost zacílit přímo na zárodečné rakovinné buňky.

Ty jsou totiž jádrem zhoubnosti rakoviny. Další obrovskou výhodou kurkuminu je, že nemá téměř žádnou toxicitu pro zdravé buňky, které jsou nezbytné pro regeneraci tkání.

Jak kurkumin ničí rakovinné zárodečné buňky

Uvedená studie pod titulkem “Kurkumin a rakovinné zárodečné buňky: Kurkumin má asymetrický efekt na rakovinné a zdravé buňky” popisuje široké spektrum molekulárních mechanismů, kterými kurkumin útočí na rakovinu.

Konkrétně se zaměřuje na zárodečné rakovinné buňky (CSC). Ty tvoří jen malou část z nádoru, ale jsou schopny produkovat všechny ostatní rakovinné buňky v nádoru. To je činí extrémně smrtelnými.

Největším problémem konvenční léčby chemoterapií a ozařováním je, že tyto zárodečné rakovinné buňky jsou na uvedenou terapii rezistentní.

Dokonce i chirurgické odstranění nádoru dokáže vyprovokovat zmíněné buňky k vyšší aktivitě.

To je také důvod, proč po počátečním úspěchu konvenční léčby dochází k recidivě a návratu rakoviny.

Jelikož je tentokrát ale nový nádor vytvořen již převážně z těchto rezistentních zárodečných buněk, je jeho odstranění mnohem těžší než prvotního nádoru.

Studie popisuje 7 molekulárních mechanismů, kterými kurkumin zacílí a usmrtí zárodečné rakovinné buňky:

1. Snižuje interleukin-6 (IL-6). Jde o potentia molekulu z řady cytokinů, která reguluje imunitu a záněty. Její nadbytek však vede k prorůstání zánětů do rakoviny. Kurkumin snižuje jeho tvorbu, což následně snižuje stimulaci CSC.
2. Snižuje interleukin-8 (IL-8). Jde o další typ cytokinů. Ten se uvolňuje po smrti rakovinné buňky, následně stimuluje CSC znovu k obnově nádoru a zároveň vytváří odolnost vůči chemoterapii. Kurkumin snižuje jeho tvorbu jak přímo, tak nepřímo.
3. Snižuje vazby na CXCR1 a CXCR2. Jde o bílkoviny, které ovlivňují buňky, včetně CSC. Kurkumin nejen blokuje tvorbu výše zmíněných cytokinů, ale i jejich vazbu na uvedené dvě bílkoviny.
4. Reguluje WNT signální cesty. Tyto signální cesty regulují širokou škálu procesů během embryonálního vývoje. U rakoviny jsou však neregulované. Kurkumin má na ně opravný účinek.
5. Reguluje Notch signální cesty. Notch signální cesty jsou aktivní při embryogeneze, ale jsou klíčové i při diferenciaci buněk, jejich dělení a programové smrti (apoptóze). Jsou důležité také pro normální buňky. Jejich nesprávné fungování je spojováno s více typy rakoviny. Ukázalo se, že kurkumin vede k potlačení nádorů podél těchto cest.
6. Reguluje Hedgehogové signální cesty. Tyto signální cesty, vedle embryogeneze regulují i aktivitu normálních buněk. Jejich špatné fungování vede k více druhům rakoviny, včetně stimulace CSC a návratu nádorů po konvenční léčbě. Kurkumin ovlivňuje tato signální cesty několika různými mechanismy.
7. Reguluje FAK / AKT / FOXo3A signální cesty. Podobně jako u předešlých cest, i tyto hrají klíčovou roli pro správnou funkci normálních buněk a stimulaci CSC při návratu rakoviny po chemoterapii. Kurkumin ničí CSC prostřednictvím snižování aktivity těchto signálních cest.

Formy konzumace kurkuminu

Kurkumin získáte buď konzumací koření kurkumy, nebo jako koncentrovaný výtažek ve formě doplňku stravy.

Závěr

Jak můžete vidět z uvedených sedmi příkladů, kurkumin poměrně komplexně ovlivňuje simultánní regulaci signálních cest.

Chemoterapie ani ozařování nejsou schopny dosáhnout takový delikátní a “inteligentní” účinek, protože se zaměřují primárně na rychle rostoucí buňky poškozováním DNA v citlivé fázi jejich dělení.

Dělají tak však bez ohledu na to, zda jde o nezhoubné, zdravé nebo maligní buňky.

Kurkumin, na druhé straně, se svojí cytotoxicitou zaměřuje pouze na nejnebezpečnější – zárodečné rakovinné buňky. Ty zdravé, včetně zdravých zárodečných buněk, nechává nepoškozené.

 Zdroj: Turmeric ‘s’ Smart Kill ‘Properties Put Chemo & Radiation To Shame

Článek Účinek kurkuminu zahanbil chemoterapii i ozařování na celé čáře se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

V Indii se kurkuma používá již více než 2500 let. Dokonce ji tam označují také jako “královnu všeho koření”. Přestože se zpočátku používala jako přírodní barvivo, postupně během staletí vycházely na povrch její úžasné léčivé účinky.

Dnes je široce známá díky svým protizánětlivým, antibakteriálním a detoxikačním vlastnostem. Současné studie dokonce poukazují na to, jak tento přírodní zázrak dokáže vyléčit Alzheimerovu chorobu či rakovinu.

Dnes vám prozradíme dalších 7 oblastí, ve kterých vám dokáže zlepšit zdraví, ale i štěstí.

Jsme si jistí, že po přečtení tohoto článku si i vy začnete každý den přidávat toto neobyčejné koření do svých jídel. Určitě bychom vám to doporučili.

1. Bojuje se záněty přirozeným způsobem

Věří se, že chronické záněty bývají příčinou mnoha nemocí dnešní doby. Kurkuma, respektive její aktivní látka kurkumin, je velmi silnou protizánětlivou substancí, která se vyrovná či dokonce nejednou překonává mnohé běžně dostupné léky proti bolestem a zánětům. Více ne toto téma v TOMTO článku.

2. Chrání váš mozek

Poruchy kognitivních schopností, jako jsou demence nebo Alzheimerova choroba, jsou často spojovány s poklesem hladiny úrovně mozkového neurotrofická faktoru (BDNF). Jde o typ růstového hormonu.

Výzkumníci zjistili, že kurkumin pozitivně ovlivňuje hladinu BDNF a dokáže zpozdit či někdy dokonce i zvrátit nemoci mozku nebo věkem podmíněný útlum mozkových funkcí.

3. Snižuje riziko několika druhů rakoviny

Kurkumin je jedna z nejpotentnejších přírodních látek s protinádorovými účinky. Nejenže předchází rakovinovému růstu, ale také brzdí rozvoj a šíření rakovinných buněk. Mnozí ho považují i přímo za lék na rakovinu. Více na toto téma ZDE.

4. Zlepšuje trávení

Pravidelná konzumace kurkumy stimuluje žlučník, snižuje nadýmání a brání zánětům v trávicím traktu. Pokud však již trpíte onemocněním žlučníku, pak by se kurkuma neměla konzumovat každý den, protože její nadměrná stimulace by mohla věci ještě více zhoršit.

5. Chrání vaše srdce

Ukázalo se, že kurkumin snižuje špatný LDL cholesterol v krvi, brání srážení krve a tvorbě krevních sraženin (prevence infarktu a mozkové mrtvice) a odstraňuje nánosy z tepen.

V případě, že trpíte poruchami srážlivosti krve nebo již užíváte léky na ředění krve, pak kurkumu raději pravidelně neužívejte (občasná konzumace by neměla být problém). Mohla by totiž znásobit účinek léků, což by zvyšovalo riziko vnitřního krvácení nebo zhoršené hojivosti ran při úrazech.

6. Zmírňuje příznaky artritidy

Ačkoli v této oblasti je zapotřebí provést více výzkumu, mnozí lidé užívající kurkumu hlásí zlepšení stavu jejich onemocnění. Kurkuma jim pomáhá potlačovat chronické záněty a také zmírňuje revmatické bolesti kloubů.

Někteří pacienti dokonce tvrdí, že kurkuma u jejich zabírá lépe než mnohé volně prodejné léky či léky na předpis. A to vše bez žádných vedlejších účinků!

7. Odsouvá stárnutí a zvyšuje dlouhověkost

Volné radikály a záněty se považují za hlavní příčiny stárnutí, přičemž kurkuma ovlivňuje na oba tyto faktory. Uvědomíme-li si, že k tomu navíc i chrání naše srdce a předchází rakovině (což jsou dva největší zabijáci dneška), pak je zřejmé, že přispívá i ke zvyšování dlouhověkosti.

Uvedené účinky kurkumy a kurkuminu jsou jen špičkou ledovce toho, co všechno dokážou.

Užívání kurkumy

Na zlepšení vašeho celkového zdraví a životní spokojenosti vyplývající z dobrého zdravotního stavu, přidávejte do vašeho jídla každý den 1 čajovou lžičku kurkumového prášku.

Je vhodná například do smoothies, džusů, polévek, omáček, masných soté, domácích limonád, dresinků, ale i mnoha dalších pokrmů. Jeden ze skvělých receptů z kurkumy jsme představili v TOMTO článku.

Závěr

Kurkumin, aktivní složka kurkumy, má jednu malou nevýhodu a to, že se z tenkého střeva těžko vstřebává do krve. Naštěstí existuje jeden jednoduchý způsob, jak jeho účinek zvýšit až 20krát. Stačí, když kurkumu smícháte se špetkou pepře.

Zdroj: What Happens to Your Body When You Eat A Teaspoon of ‪Turmeric‬ Every Day!

Článek Co se stane s vaším tělem, když každý den sníte jednu lžičku kurkumy se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Kurkuma se stává čím dál tím populárnější. A opravdu si to tato nadmíru prospěšná super potravina i zaslouží.

Její aktivní látka kurkumin, která jí dodává typické žluté zbarvení, je zodpovědná za většinu jejích významných zdravotních přínosů.

Zdravotní účinky kurkumy

Jak to dokazují úryvky z Národní medicínské databáze MEDLINE v USA, kurkumin má prokázaných přes 600 zdravotních účinků.

Podrobněji si o nich můžete přečíst například v tomto našem minulém článku.

Pokud zahrnete toto asijské koření do svého jídelníčku, můžete očekávat dramatické zlepšení vašeho zdravotního stavu. Nicméně předtím, než tak učiníte, je pár věcí, o kterých byste měli vědět.

Jedním z limitujících faktorů kurkumy je to, že její aktivní látka kurkumin se do těla poměrně těžko vstřebává.

Navíc několik studií na lidech i zvířatech ukázalo, že i během konzumace kurkumy jsou koncentrace kurkuminu v krvi a tělesných tkáních poměrně malá, a to bez ohledu na dávkování.

Toto všechno se však dá napravit.

Existují totiž 3 přírodní způsoby, jak je možné zvýšit absorpci kurkuminu ve střevech a udržet jeho hladinu v těle. No a právě o nich si blíže řekneme v tomto článku.

1. Zkombinujte kurkumu a pepř

Pepř je sám o sobě silným přírodním léčivým prostředkem. V kombinaci s kurkumou navíc dokáže dramaticky zvýšit její účinky.

Jak je uvedeno na stránce Fakta o výživě (Nutrition Facts):

“Po konzumaci kurkumy dochází v průběhu hodiny jen k mírnému zvýšení hladiny kurkuminu v krvi. Brání tomu játra, která kurkumin metabolizují na jiné látky.

No a právě pro tento účel je vhodný pepř. Po jeho přidání pozorujeme, jak hladina kurkuminu v krvi přímo letí vzhůru, a to až o 2000 %!

Dokonce i malá dávka pepře (1/20 čajové lžičky) dokáže výrazně zvýšit hladinu kurkuminu v těle. ”

2. Přidání zdravého tuku

Kurkumin je látka rozpustná v tucích. Proto je vhodné ho při konzumaci míchat se zdravými tuky, aby se zvýšila jeho absorpce ve střevech.

Pokud se kurkuma zkombinuje se zdravými tuky, jako jsou například kokosový nebo olivový olej, kurkumin se vstřebává nejen přímo do krve, ale i lymfatického systému, čímž částečně obchází játra.

Jak uvádí Dr. Nibber:

“Uvedený mechanismus je velmi důležitý, protože kurkumin se tak nevystavuje v takové míře působení metabolických enzymů a umožňuje se mu v těle zůstat delší dobu.”

3. Teplo zvyšuje dostupnost kurkuminu

Nejlepším způsobem, jak užívat kurkumu, je extenzivně ji používat při vaření. Pokud připravujete nějakou omáčku, jednoduše ji do ní přidejte.

V tom momentě, kdy ohřejete olej a přidáte do něj kurkumu, stává se kurkumin pro vaše tělo velmi dobře dostupným.

Dr. Sukumar vysvětluje:

“Navzdory své ohromné ​​léčivé síle, není kurkumin pro lidské tělo snadno dostupný, aniž jsme mu v tom trochu pomohli.

No a právě zde se hodí pánev a olej. Sám používám kurkumu do každé omáčky. Stačí jen čtvrtina či polovina čajové lžičky. Nicméně, pokud nechcete šetřit, klidně si její přidejte i víc. ”

Závěr

Abychom si to shrnuli … Na využití všech léčivých účinků, které kurkuma nabízí, si pamatujte následující:

• zkombinujte kurkumu s čerstvě mletým pepřem (zvýšíte její hladinu v krvi až o 2000 %)
• smíchejte ji také se zdravým olejem, čímž zčásti obejdete játra
• zahřejte ji, abyste ji aktivovali

Samozřejmě, nemusíte udělat všechny 3 věci najednou, ale čím více z toho uděláte, tím bude kurkuma účinnější.

Co se týče dávkování, tak se doporučuje 1 až 2 gramy sušeného prášku nebo 2 až 4 gramy čerstvého kořene kurkumy denně.

Zdroj: You Must Know This Before Ever Using Turmeric Again

Článek Toto musíte vědět předtím, než příště znovu užijete kurkumu se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

V našich článcích jsme ji věnovali relativně významný postoj. A zaslouženě. Kurkuma je velmi prospěšná přírodní látka, která se považuje za alternativní lék k mnoha různým onemocněním. A proto se její použití, které má mnohem méně vedlejších účinků, často doporučuje jako přírodní varianta léků a léčiv.

Nicméně, v některých vzácných případech, může kurkuma způsobit závažné nepříznivé účinky na zdraví.

Pokud se používá příliš, nebo v kombinaci s některými léky. A tomu se bude věnovat dnešní článek.

Když se hovoří o kurkumě, lidé obvykle myslí kořen této rostliny, který se používá jako kuchyňské koření, jako lék, a v různých ceremoniích v Indii už více než čtyři tisíciletí.

Přednosti

Četné studie prokázaly zdravotní výhody kurkumu, i když ne všechny z nich jsou vědecky potvrzeny. Většina z jejích vlastností se týká kurkuminu, léčivé látce, kterou obsahuje.

Bylo zjištěno, že má silný protikarcinogenní, protizánětlivé, antioxidační a protitrombotické vlastnosti.

Vzhledem ke svým prospěšným účinkům,používá mnoho lidí kurkumu v kombinaci s jinými léky, nebo jako alternativu k již předepsaným medikamentům.

Činí takto z toho důvodu, aby se zabránili negativní účinkům a komplikacím při nadměrném používání komerčních léčiv.

Rizika

Nicméně, kurkuma může být nebezpečná, pokud se užívá v kombinaci s některými specifickými léky, a může způsobit škodlivé a vážné vedlejší účinky.

Srážlivost krve

V některých případech může být kombinace jejích předností a předepsaných léků velmi nebezpečná. Jedním z těchto případů jsou její antitrombotické vlastnosti, které rozpouští krevní sraženin.

V kombinaci s léky, které snižují srážlivost krve tím mohou ohrozit zdraví snižující srážlivost krve. Jedná se především o léky, jako jsou Aspirin, Warfarin (Coumadin, nebo Klopidogrel (Plavix)).

Konkrétně, jejich kombinace ve skutečnosti zvyšuje účinek léků na ředění krve a tím zvyšuje riziko krvácení.

Diabetes

Kurkuma je také v interakci s léky na diabetes, které snižují hladinu cukru v krvi. Konkrétně to zvyšuje jejich účinek, a tím současně zvyšuje riziko nízké hladiny cukru v krvi.

V důsledku toho může dojít k mnoha vedlejším důsledkům, jako je rozostřené vidění, delirium, poruchy kognitivních funkcí, úzkost nebo třes.

Žaludeční kyseliny

Použití kurkumy může také vést k alergickým reakcím, propukající ve vyrážky nebo kopřivku. Může dokonce způsobit dušnost a anafylaxi.
Kromě toho, kurkuma by se neměla kombinovat s léky, které snižují žaludeční kyselost, protože tělo ve skutečnosti bude zvyšovat produkci žaludeční kyseliny, což povede k nevolnostem, bolestem břicha, nadýmání, a poškození jícnu.

Mezi léky, které snižují obsah žaludečních kyselin patří Omeprazol, Famotidin (Pepcid), Cimetidin (Tagamet), a Ranitidin (Zantac).

Proto, pokud budete užívat kurkumu ve stejnou dobu jako některý z těchto léků, nebo v případě, že se u vás objeví jakákoli alergická reakce, měli byste ji nahradit jinou přírodní alternativou, nebo snížit množství konzumované kurkumy.

Zdroj: Don’t Ever Use Turmeric If You’re on Any of The Following Medications

NEPŘEHLÉDNĚTE

MOHLO BY VÁS TAKÉ ZAJÍMAT

Článek POZOR! Nikdy neužívejte kurkumu v kombinaci s některým z těchto léků se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Dnes vám představíme recept na skvělý nápoj, který má neuvěřitelně pozitivní vliv na zdraví. Nápoj se nazývá „Zlaté mléko“ a měl by se pravidelně pít každé ráno.

Hlavní ingrediencí Zlatého mléka je kurkuma, které jsme v našem magazínu několik článků věnovali (např. tento). Obsahuje kurkumin, polyfenol, který byl identifikován jako hlavní účinná složka.

Kurkumin má více než 150 léčebných užití, je velmi silným antioxidantem, protizánětlivým a protirakovinným přípravkem.

• Snižuje hladinu triglyceridů.
• Reguluje krevní tlak.
• Posiluje imunitní systém.
• Pomáhá při léčbě neurologických onemocnění.
• Reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
• Napomáhá lepšímu trávení.
• Reguluje činnost metabolismu a podporuje hubnutí.
• Pomáhá při léčbě kožních onemocnění.
• Zlepšuje činnost paměti a funkcí mozku.
• Má protizánětlivé, antioxidační, antiseptické a analgetické účinky.
• Napomáhá detoxikaci jater.

Přidáním mletého černého pepře do jídla s kurkumou zvýšíte bio vstřebatelnost kurkuminu až 1000 krát. To vše díky piperinu, složce černého pepře, která dokáže zvýšit vstřebatelnost kurkuminu v lidském těle až o 2000 %!

Zlaté mléko – návod k přípravě

Před samotnou přípravou zlatého mléka je zapotřebí si vyrobit kurkumovou pastu, kterou pak budeme používat právě k výrobě samotného nápoje.

Kurkumová pasta

Ingredience:

• 30 g mleté kurkumy
• 110 ml přefiltrované vody
• 1/2 kávové lžičky mletého pepře

• Vložte všechny přísady do malého rendlíku a dobře je promíchejte.
• Umístěte rendlík na plotnu se středním plamenem a míchejte směs, dokud nezíská konzistenci pasty.
• Nechte pastu vychladnout, a poté ji uskladněte v malé skleničce.
• Skleničku s pastou skladujte v chladničce.
  

Zlaté mléko

Ingredience:

• 1/4 kávové lžičky nebo více kurkumové pasty
• Med (dle chuti)
• 220 ml mandlového mléka (nebo konopného nebo kokosového mléka)
• 1 kávová lžička kokosového oleje

Příprava:

• Všechny přísady kromě medu vložte do rendlíku.
• Směs zahřívejte na středním plameni a neustále míchejte.
• Směs stáhněte z plotny ještě před dosažením varu a vmíchejte do ní med.
  

Užívání: 

Nápoj pijte každé ráno. Teplý, vlažný nebo studený. Jak je libo.

NÁŠ EXTRA TIP 

Zlaté mléko, je díky všem přínosům kurkumy ideálním nápojem na ranní kocovinu.

Zdroj: SHE DRANK THIS TURMERIC DRINK IN THE MORNING, THIS IS WHAT HAPPENED TO HER CHRONIC INFLAMMATION AND METABOLISM

MOHLO BY VÁS TAKÉ ZAJÍMAT

Článek Vy ještě neznáte Zlaté mléko? Hitovku z kurkumy mezi nápoji se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.