Tato 3 jídla jsou nejlepšími strážci kostí. Ochrání i před osteoporózou

alternativnimagazin.cz — Fri, 20 Feb 2026 07:21:40 +0000

Pro prevenci osteoporózy je důležité se zaměřit na dietu ještě předtím, než se dostaví její první příznaky. Rozdíl v pozdějším věku udělá dokonce i to, zda byl člověk dostatečně fyzicky aktivní již během dospívání. Je tomu tak proto, že pohyb stimuluje růst a rozvoj kostí.

V tomto článku se dozvíte o třech potravinách, které obsahují všechny důležité látky potřebné pro růst a udržení silných a zdravých kostí.

Brokolice, nejlépe syrová

Brokolice (Brassica oleracea) patří do rodiny zeleniny, které obsahují vysoký podíl různorodých minerálů a bílkovin. Zvláště vysoký je u ní podíl vápníku. Nejlepší je brokolici konzumovat syrovou, například v salátu. Pokud však upřednostňujete vařenou zeleninu, můžete ji i mírně opražit na oleji, případě podusit v páře.

V případě klasického vaření to dělejte ve vodě s obsahem soli a celková doba vaření by neměl přesáhnout 6 minut. Je třeba si uvědomit, že tepelnou úpravou se v brokolici mírně sníží obsah některých prospěšných složek jako jsou vitamíny či enzymy. Při dodržení výše zmíněných pravidel by se v ní mělo zachovat maximum prospěšných látek. Vysoký výskyt minerálů vápníku, hořčíku a železa řadí brokolici na vrchol seznamu potravin zajišťujících nejen zdravé kosti, ale i podporu zdraví obecně.

Rádi bychom vás upozornili, že i v tomto případě platí, že všeho moc škodí. Doporučujeme maximálně dva poháry syrové brokolice denně, abyste předešli tvorbě ledvinových kamenů. Pokud již jimi trpíte, mohlo by vám pomoci toto.

Sezam a jogurt

Sezam (Sesamum indicum) je jedním z nejlepších doplňků stravy při léčbě a prevenci osteoporózy. Užívají se sezamová semínka a sezamový olej, který je považován za extrémně kvalitní potravinu. Je jím možné v kuchyni nahradit olivový olej.

Sezam obsahuje vysoké množství následujících velmi důležitých minerálů:

vápník
mangan
měď
hořčík
selen

Pokud trpíte chronickým nedostatkem vápníku, sezam je ta správná volba pro vás. Jednoduše přidejte čajovou lžičku mletých sezamových semínek do jogurtu a nechte přes noc odstát. Ráno tuto směs snězte na prázdný žaludek. Dělejte tak každý den.

Zralé banány

Banány jsou nejen požitkem, ale dokonce potravinou, která dokáže nahradit celé jídlo, případně mnohé výživové doplňky. Proti osteoporóze jsou účinné hlavně kvůli svému vysokému obsahu minerálů draslíku, manganu, hořčíku, fosforu a kyseliny listové.

Banány obsahují také vitamíny odpovědné za udržování hustoty kostí. Je zajímavé, že vědci doporučují konzumovat zcela zralé banány, tedy takové, které již začínají mít na slupce tmavé skvrny. Důvod je ten, že podle výzkumu nezralé banány obsahují bílkovinu blokační působení jistých enzymů, které jsou důležité pro metabolické procesy zajišťující zdravé a kvalitní kosti. Velkou výhodu mají sušené banány. Ty zlepšují metabolismus a obsahují všechny důležité ingredience v koncentrované formě.

O dalších přednostech banánů s tmavými tečkami si můžete přečíst v jednom z našich předchozích článků.

Doporučení

Vynikající výsledky na osteoporózu má i přírodní lék Osteocynesine. Možné je ho užívat k léčbě, ale i jako prevenci.

Zdroj: These 3 Foods Are the Biggest Guardians Of Your Bones And Protect Against Osteoporosis!

Post Views: 75 867

Článek Tato 3 jídla jsou nejlepšími strážci kostí. Ochrání i před osteoporózou se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Pektinová snídaně. Recept, který změní váš život

alternativnimagazin.cz — Fri, 19 Feb 2016 16:32:52 +0000

Snídaně je považována za nejdůležitější jídlo dne. Proto byste v této době měli jíst to nejzdravější, co se jen dá.

Ale snídaně je důležitá především proto, že pomáhá zlepšovat řadu tělesných funkcí.

Dnes vás prozradíme recept na jednu z nejunikátnějších snídaní, která vám přinese hned několik zdravotních přínosů. Pektinová snídaně vám přinese mnoho pozitivního, ale hlavně:

pomůže snížit tělesnou váhu
posílí váš imunitní systém
pomůže předcházet bakteriálním i virovým infekcím
zlepší kvalitu a lesk vašich vlasů

Nejlepší na této snídani je to, že ji dokážete připravit velmi snadno a poměrně rychle, takže vám ráno nezabere mnoho času. Na přípravu naší snídaně budete potřebovat následující suroviny:

1 polévkovou lžíci jablečného pektinu
1 polévkovou lžíci medu
1 kelímek, tedy zhruba 150 až 200 ml jogurtu (nejlépe bílého)
30 kapek propolisu
3 polévkové lžíce směsi ovesných vloček a vašeho oblíbeného sušeného ovoce
40 až 50 gramů mletých ořechů
1/2 čajové lžičky skořice (nejlépe cejlonské, ne čínské)

Přečtěte si také o jablečném octu

Jablečný pektin

Pektin je rostlinná vláknina a jablka jej obsahují ve vysoké koncentraci. Tato ve vodě rozpustná vláknina vám pomáhá k pocitu plnosti, takže vydržíte déle bez jídla. Kromě toho, podle nejnovějšího výzkumu, má pektin i výborné vlastnosti při předcházení a rakoviny.

Příprava jablečného pektinu

1) Nejprve vyberte přibližně 1 kg jablek a 2,5 litru vody (případně i méně, ale v daném poměru – například 0,5 kg jablek na 1,25 litru vody).

2) Jablka nejprve omyjte a pak je překrojte, vyjměte jadérka a následně je nakrájejte na menší kousky.

3) Kousky jablek vložte do vroucí vody a vařte je přibližně 30 minut za občasného míchání. Přibližně polovina vody by se měla odpařit

4) Nakonec vodu sceďte a povařte ji dalších 20 minut, aby se jí odpařilo ještě více.

5) Výsledný pektin uskladněte v čistých nádobách.

Pektinová snídaně – postup

Ve chvíli, kdy máte jablečný pektin hotový, smíchejte ho s jogurtem a nechte jej v lednici přes noc. Ráno do jogurtu a pektinu přidejte ostatní ingredience a dobře je promíchejte. Před konzumací to můžete nechat ještě chvíli postát při pokojové teplotě, aby to nebylo moc studené.

Vaše nejzdravější snídaně na světě je hotová!

Závěr

Na této zdravé snídani si klidně můžete pochutnávat každý den. Lze totiž obměňovat různá tropická ovoce. Už za krátký čas byste pak měli začít na sobě pozorovat pozitivní změny v tom, že se budete lépe cítit a mít více energie.

Časem se k tomu přidá i posílená imunita vůči infekčním chorobám a také vám to pomůže snížit tělesnou váhu, pokud se o ni snažíte.

VELMI NÁS POTĚŠÍTE, KDYŽ NAŠI STRÁNKU PODPOŘÍTE A DÁTE NÁM LIKE.

[wpdevart_like_box profile_id=”www.facebook.com/AlternativníMagazíncz-1615343398682341″ connections=”hide” width=”300″ height=”150″ header=”small” cover_photo=”show” locale=”cs_cz”]

Zdroj: This Meal Will Change Your Life: Recipe For The Healthiest Breakfast in The World