Víme, co obsahují různé vitamíny, doplňky, bylinky a jiné zdravé potraviny, které konzumujeme? Když si je v obchodě kupujeme, automaticky předpokládáme, že jsou bezpečné. Nemusí tomu však být vždy tak.

Je pravdou, že výrobci doplňků a zdravých potravin dosahují při výrobě svých produktů lepší výsledky bezpečnosti než farmaceutické firmy, které jsou odpovědné za tisíce úmrtí ročně.

No, na druhé straně je třeba si přiznat, že i v odvětví výrobců doplňků a zdravých potravin se vyskytují nedostatky.

Výsledkem pak je, že tyto produkty obsahují mnohé skryté toxiny. V dnešním článku si řekneme trochu více o tom, na které věci byste si v těchto případech měli dávat nejvíce pozor.

1. Maltodextrin

Jde o poměrně velký problém.

Pokud jakýkoliv přírodní produkt, který si koupíte, obsahuje maltodextrin, pak je vysoká šance, že pochází z geneticky modifikované kukuřice od nechvalně známé firmy Monsanto.

2. Aspartam

Aspartam (E951) je známým neurotoxinem a karcinogenem. Donedávna se přidával jako umělé sladidlo převážně do žvýkaček, light nebo “dietních” nápojů a potravin určených pro cukrovkáře.

V poslední době ho však z nepochopitelných příčin začali různí výrobci přidávat i do vitaminových doplňků, dokonce nejednou určených dětem.

O rizicích aspartamu si můžete přečít v článku Aspartam: 5 šílených faktů o nejpoužívanějším umělém sladidle.

Proto vždy, když příště budete kupovat vitamíny, vždy si na obalu zkontrolujte, zda neobsahují tuto toxickou látku.

3. Sojové a rýžové proteiny

Téměř 100 % “přírodních” sojových výrobků prodávaných v současnosti, jsou vyráběny z čínských surovin, u kterých byla použita poměrně toxická hexanová extrakční metoda.

Všechny výrobky z Číny, případně produkty, které obsahují složky vyrobené v Číně, je proto nutné podrobit dodatečné kontrole a být při nich ostražití.

4. Vysoké množství hliníku v produktech na detoxikaci

Stránka NaturalNews pomohla odhalit vysoký obsah hliníku v koncentracích až 1200 ppm (jednotek na milion) v jednom populárním detoxikačním přípravku.

Důsledkem bylo stahování uvedeného produktu z celé distribuční sítě v USA a poskytnutí náhrad zákazníkům ve výši přes 1 milionu dolarů.

5. Olovo a arsen v bylinkách z Číny

Zřejmě jste již slyšeli o tom, že Čína patří mezi nejvíce znečištěné země na světě. Přesto dnes odtud dovážíme mnoho ovoce, zeleniny a bylinek.

Nejčastěji se jedná o česnek a zázvor. Tyto druhy zeleniny proto kupujte raději z jiných zemí, pokud si je dokážete sehnat.

6. Anorganické minerály v levných doplňcích

Vápník v levných vitamínových a minerálních doplňcích často představuje jen pomleté mořské mušle a ulity.

V případě hořčíku se nejednou jedná o levný oxid hořečnatý, který je těžce vstřebatelný a pro tělesné buňky obvykle zcela nevyužitelný.

7. Karagenan

Cornucopský institut nedávno publikoval varování o karagenanu v potravinách.

Říkají, že karagenan vyvolává záněty trávicího traktu, včetně vysoké míry rakoviny tlustého střeva u laboratorních zvířat.

Karagenan byl nalezen v mnoha potravinách, včetně těch v bio kvalitě. Nejčastěji ho objevili u kojeneckých mlék a v produktech pro vegany.

8. Akrylamid

Akrylamidy technicky nejsou ingredience potravin, proto je na etiketách nikdy nenajdete.

Jde o vedlejší produkty výroby s karcinogenními účinky. Vznikají při vystavení sacharidů vysokým teplotám, jako například při výrobě chipsů, ale i běžného pečiva.

Čím více je těsto spálené, tím má vyšší obsah akrylamidu.

9. Ukrytý glutamát sodný (MSG)

Skrytý a nedeklarovaný glutamát sodný (E621) je v potravinářském průmyslu velkým problémem.

Pokud se totiž nepřidává přímo, stále může být součástí jiných surovin při výrobě potravin. Z uvedeného důvodu se pak na obalech ani neuvádí.

10. Fluor v zeleném čaji

Zelený čaj je známý tím, že je často kontaminován vysokým obsahem fluoru. Jde o poměrně frustrující fakt, neboť ve své podstatě je zelený čaj fenomenální dobrá a zdravá potravina.

 Zdroj: The 10 worst toxins hidden in vitamins, supplements and health foods

Článek 10 nejhorších látek ve vitamínech, doplňcích a zdravých potravinách se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Jmenuje se Romano Zago a jako kněz pochází z Brazílie. Tento úžasný člověk studoval Aloe Vera (rostlina nesmrtelnosti) po dobu dlouhých 20 let a podařilo se mu objevit přirozený lék na rakovinu.

Otec Romano publikoval tento recept ve své slavné knize “Cancer Can Cured”.

Milí čteníři, v tomto článku s vámi budeme sdílet tajný recept. Aloe Vera je úžasné! Ano, je nabité zdravými živinami a může poskytnout mnoho zdravotních výhod. Tuto super zdravou rostlinu můžete užívat jak vnitřně, tak lokálně.

Nejčastější přínos Aloe Vera pro zdraví:

• Aloe Vera má silné antioxidační a antibakteriální vlastnosti.
• Aloe Vera urychluje hojení popálenin.
• Aloe Vera pomáhá předcházet vráskám.
• Aloe Vera může snížit akné a zesvětlit škody.
• Aloe Vera působí jako přírodní zvlhčovač.

Tato super zdravá rostlina obsahuje více než 200 bioaktivních sloučenin, jako jsou:

• polysacharidy
• enzymy
• vitamíny
• minerály
• aminokyseliny,

které mohou zlepšit vstřebávání živin ve vašem těle. Měli byste také vědět, že Aloe Vera obsahuje hořčík, vápník, zinek, železo, chrom, draslík, měď a mangan, které mohou urychlit váš metabolismus a účinně vám pomohou spálit více tuku.

Tato úžasná a prospěšná rostlina má také silné protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, které vám pomohou vyplavit toxiny z vašeho těla a posílit váš imunitní systém. Obsahuje také enzymy amylázy a lipázy, které rozkládají cukry v těle. Kromě vysokého množství vitamínů, minerálů a enzymů obsahuje Aloe Vera také vzácný vitamin B12, který hraje zásadní roli při tvorbě nových červených krvinek!

No a to z něj činí perfektní doplněk pro vegetariány, kterým se často tohoto vitamínu nedostává. Rostlina také obsahuje 20 z 22 esenciálních aminokyselin, které dokáží bojovat proti bakteriím a zánětu v těle. Kromě eliminace toxinů může rostlina léčit také špatné trávení, vředy a pálení žáhy.

Příprava

• Umyjte 300 gr. Aloe listy a odstraňte ostnyí.
• Listy pak nakrájejte a rozmíchejte s 500 g. medu a 6 polévkovými lžícemi silného alkoholického nápoje v mixéru.
• Míchejte několik minut, poté tuto směs přeneste do skleněné nádoby a nechte ji v ledničce.

Užívání

Vezměte 1-2 lžíce směsi 30 minut před jídlem – 3x denně.

Před konzumací dobře protřepejte nádobku nebo láhev. Tato kůra by měla trvat 10-12 dní. Po jejím ukončení si dejte 10denní přestávku a v případě potřeby proces  opakujte.

Zdroj: A Priest Who Spent 20 Years Studying Aloe Vera Says That Cancer Can Be Cured! This is the Recipe!

Článek Kněz, který strávil 20 let studiem Aloe Vera říká, že rakovinu lze vyléčit! Zde je recept! se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Chcete přírodní alternativu k lékům na psychiku? Dvě hrsti jednoho druhu chutných oříšků mají totiž stejný účinek.

Aminokyseliny nacházející se v kešu oříšcích se v těle mění niacin a tryptofan na serotonin. Ten představuje důležitý přenašeč nervových vzruchů, který často u depresivních pacientů chybí.

Serotonin je právě ten hormon, který nás činí šťastnými a vyrovnanými.

Prozac a další léky proti depresi obvykle vytvářejí nebo zvyšují jeho úroveň. Jelikož se jedná o léky na předpis, mnoho depresivních lidí k nim z různých důvodů nemá přístup (nejčastěji kvůli obavě se se svými problémy svěřit lékaři).

Pro lidi se sklonem k depresi se proto jako účinné řešení jeví konzumace právě kešu oříšků. Ty jsou čistě přírodní a nemají ve srovnání s léky žádné nežádoucí vedlejší účinky.

Kromě kešu oříšků, jsou dalšími vhodnými potravinami s podobným účinkem také hrách, sýr, pšeničné klíčky, fazole, ale i jiné druhy ořechů. Například vlaškých, o kterých jsme psali v TOMTO ČLÁNKU.

Jak a kolik kešu oříšků jíst

Velká hrst kešu oříšků poskytne až 2000 mg tryptofanu, tedy téměř stejné množství jako antidepresiva na předpis.

Tryptofan však potřebuje sacharidy, aby se dostal až do mozku. Nedostatek sacharidů způsobí, že nebude umět překonat mozkově-krevní bariéru.

Sacharidy jsou důležitou složkou stravy (myslí se tím složité sacharidy, ne jednoduché cukry jako sacharóza či zpracovaná fruktóza). Jejich adekvátní množství ve stravě zajišťuje správné fungování těla.

Niacin, stejně jako tryptofan, je důležitá složka při potlačování deprese.

Proto si zvolte vajíčka s chlebem raději, než jen samotná vajíčka (která podobně jako kešu oříšky obsahují i niacin, i tryptofan). Nebo sýr s pečivem raději, než sýr s vajíčkem.

Fazole, hrách a ořechy jsou vynikající jídla proti depresi proto, protože už v sobě obsahují i potřebné sacharidy.

Další přínosy kešu oříšků

Zdravé srdce. Kešu oříšky obsahují kyselinu olejovou, která je prospěšná pro srdce.

Předcházejí rakovině. Flavodoidy nalezené v kešu oříšcích jsou známé svým protirakovinným účinkem.

Zdravé nervy. Kešu oříšky obsahují hořčík, který udržuje cévy a svaly relaxované.

Brání vzniku žlučníkových kamenů. Denní konzumace kešu oříšků zabrání počátečnímu zformování kamenů.

Napomáhají hubnutí. Obsahují sice hodně oleje, ale jak už dnes víme, není to konzumace oleje, která způsobuje ukládání tuků, ale jsou to cukry. Tuky v kešu oříšcích jsou považovány za dobré tuky. Kromě toho, obsahují i dobrý cholesterol. Tyto oříšky napomáhají hubnutí, pokud se konzumují s mírou.

Snižují vysoký krevní tlak. Zmíněný hořčík má také vliv na snižování krevního tlaku.

Kvalita vlasů. Kešu oříšky jsou dobrým zdrojem mědi. Vlasy získávají lesk a tmavou barvu právě díky mědi. Jejich konzumace zvyšuje ve vlasech koncentraci pigmentu melaninu.

Zdravé kosti. Kešu oříšky mají sobě hodně vápníku a hořčíku, které jsou potřebné pro silné kosti.

Zdravé zuby a dásně. Podobně jako u kostí, hořčík a vápník jsou důležité i pro zdravý chrup.

Klidný spánek. Obzvláště ženy po menopauze dokážou s kešu oříšky dosáhnout klidný spánek bez nepříjemných nočních můr.

Volné radikály. Kešu oříšky obsahují hodně antioxidantů, které eliminují z těla toxiny. Ty by mohly způsobit buněčné poškození a nemoci.

Předcházejí poškozením zraku. Poškození sítnice vznikají v důsledku UV záření. Kešu oříšky mají schopnost chránit oči před škodlivými paprsky.

Podpora trávení. Obsahují nukleové kyseliny, které pomáhají trávení.

Bohaté na vitamíny. Kešu oříšky jsou bohaté na vitamíny jako thiamin, riboflavin, niacin (vitaminy skupiny B) a mnohé další.

Závěr

V našem článku jste si dnes mohli přečíst, jak přínosné kešu oříšky pro vaše zdraví jsou. Tak se nezapomeňte v obchodě předzásobit a vychutnávat si je každý den.

Zdroj: Cashews Are a Natural Anti-Depresant

Článek Jeden druh oříšků dokázal při depresi či špatné náladě nahradit léky se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Existuje jedna extrémně zdravá zelenina s mocnými medicínskými vlastnostmi, která dokáže přinést úlevu a vyléčení z více nemocí a zdravotních problémů.

Za své účinky vděčí převážně vysokému obsahu látek známých pod názvem anthokyaniny, které jí dodávají typické červené zbarvení.

Kromě jiných věcí mají i nesmírně silné protirakovinné účinky.

Anthokyany však nejsou jedinými látkami, které dělají tuto potravinu takovou výjimečnou.

Jaké další prospěšné látky obsahuje červená řepa

V červené řepě najdeme i vysoký podíl betainu, který je mocným přírodním protizánětlivým prostředkem odpovědným za zdraví srdce.

Dále tato prospěšná zelenina obsahuje i mnohé důležité vitamíny, zejména však B1, B2, B12 a C.

Opomenout bychom neměli ani minerály jako měď, hořčík, železo, fosfor a jód.

Co všechno dokáže červená řepa léčit

Červená řepa zlepšuje průtok krve a tím dopomáhá k důkladnějšímu okysličení a výživě orgánů.

Rovněž reguluje hladinu cholesterolu, podporuje zdravou funkci jater, účinně potlačuje anémii a detoxikuje tělo.

Pomocí ní dokážete dokonce účinně zpomalit proces stárnutí a déle si uchovat mladistvý vzhled.

Neméně důležitá je její ochranná funkce na cévy, čímž předchází srdečním infarktem a mozkovým příhodám.

Vysoký podíl antioxidantů, celulózy a pektinu v červené řepě (speciální druh vlákniny) podporuje trávení.

Pokud máte náběh na ztučnění jater, červená řepa je právě ta potravina, která vás od něj téměř jistě ochrání.

Červená řepa a výkon

Červená řepa vám zajistí nejen extra přísun zdraví, ale i fyzické síly.

Zvyšuje totiž výkon, výdrž a vytrvalost během cvičení.

Z uvedeného důvodu je tato zelenina extrémně přínosnou potravinou pro atlety, sportovce či lidi, kteří těžce fyzicky pracují.

Jak konzumovat červenou řepu

Červenou řepu můžete konzumovat syrovou, odšťavenou, uvařenou či pečenou.

Dokonce byste neměli vyhazovat ani její listy, ale je uvařit a zkonzumovat. Jsou totiž extrémně bohaté na draslík. V polovině sklenice listů ho je přes 600 mg.

Studie ukázaly, že konzumace potravin bohatých na draslík a současná redukce sodíku výrazně snižují riziko onemocnění srdce a mrtvice až o 21 %.

Užívání výtažku z červené řepy má oproti její přímé konzumaci jednu velkou výhodu.

Konkrétně v tom, že nadměrně nezatěžuje ledviny svým vysokým obsahem oxalátů a nehrozí tak vznik ledvinových kamenů.

Článek Tato dobře známá zelenina ve Vašem těle opraví vše, co nefunguje se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

“V chladných měsících bychom si měli především chránit oslabenou energii a posilovat vnitřní teplo. Základem je vhodná vyvážená strava a dostatek tepla a odpočinku,“ říká MUDr. Jozef Lucký z TCM Clinic, jeden z největších odborníků na tradiční čínskou medicínu. 

1. Zaměřte se na povrch těla – nejen na teplé oblečení, ale i péči zevnitř.

Tělo je na podzim a v zimě náchylnější k onemocnění, protože jindy expanzivní energie se ukládá k spánku a regeneruje se. Z toho důvodu je třeba dostat energii na povrch a cíleně vytvářet energetické brnění.

2. Vařte zázvor a vězte, že ty opravdové léčivé účinky se nevypaří. Číňané vypozorovali, že vařený zázvor má lepší zdravotní účinky, než ten syrový, navzdory tomu, že tento proces ničí některé vitamíny.

Ideální je zázvorová voda ze sedmi plátků. Bez medu a citrónu!

3. Když jste nemocní, na citrón zapomeňte. Kyselost citrónu totiž energii, kterou chceme dostat na povrch, naopak vtahuje dovnitř.

Proto po odeznění hlavních příznaků nemoci kašleme. Myslíme si, že na nás vlezlo zase něco jiného, co bychom měli léčit jinak. Podle Číňanů je to ovšem stále tatáž nemoc a my jsme ji nezvládli.

4. Dopřávejte si teplé snídaně. Více než na nadměrný vitamínový doping bychom se v zimě měli zaměřit na vytváření vnitřního tepla. Základem jsou teplé snídaně ve formě vývarů a kaší, během dne pak lehce kořeněná jídla.
5. Nezapomínejte na skořici. Že skořice zahřívá, to je známá věc. Opravdové imuno-stimulační účinky nemá ovšem kůra, která se běžně prodává, ale pouze větvičky. Ty seženete ve formě léčiva.

6. Čerstvé ovoce a zeleninu jezte v zimě jen výjimečně. Opravdu to s těmi vitamíny není tak horké, jak se říká. Čerstvé ovoce a zelenina ochlazují organizmus a to je přesně to, co v zimě nepotřebujeme.

Způsobují totiž, že se naše cévy dostatečně neprokrvují a takto nedávají průchod imunitě, když potřebuje vyrazit do boje.

7. Nepotlačujte pocení. Když se tělo potí, znamená to, že se uzdravuje – vytlačuje energii zanesenou škodlivinami (bakteriemi či viry) na povrch kůže a odtud z organizmu ven.

Pokud tento proces potlačíme, aby nám nepřekážel v aktivním životě, koledujeme si o nepříjemné následky v podobě vleklých bronchitid nebo rým.

8. Chraňte si celé tělo, nezapomínejte na ruce. Zatímco v létě do nás podle Číňanů vnikají bakterie a viry přes nos a ústa, v zimě je to kůže.

Stačí tedy málo ponožek nebo vycházka v mrazu bez rukavic a máme nevítanou návštěvu.
9. Zchlaďte svou mysl. Čínská medicína upozorňuje, že v chřipkovém období bychom si měli dát pozor na emoční vypětí.

To totiž přehřívá náš systém a když do takového terénu vtrhne chlad, exploduje nemoc i při sebemenším impulzu mnohem silněji.

Závěr

A na závěr – příliš nepracujte. Dovolte si více odpočinku. Na podzim se celá příroda připravuje k spánku a i my bychom měli v aktivitách polevit.

Těžko tohle vysvětlíte svému zaměstnavateli, ale pokud to vaše situace aspoň trochu dovolí, odsuňte náročné povinnosti na jaro.

Autor: MUDr. Josef Lucký

Zdroj: internet

Článek MUDr. Jozef Lucký: “Západní koncept vitamínů nemá k imunitě žádný vztah” se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Problémy se štítnou žlázu jsou v současnosti poměrně běžné. Dokonce, mnoho lidí má nějaké její onemocnění a ani o tom netuší.

Vyskytnou se občas i tací, kteří mají zjevné příznaky, ty však neumějí správně rozpoznat.
Vaše štítná žláza je zodpovědná hlavně za tělesný metabolismus a tvorbu energie.

Její zdraví je nesmírně důležité pro celé tělo, protože hormony štítné žlázy ovlivňují tvorbu velkého množství dalších hormonů.

Každá tělesná buňka obsahuje receptory, které reagují na hormony štítné žlázy. Nyní už zřejmě tušíte, proč její správná funkce je pro tělo taková významná.

Na udržování zdravé štítné žlázy potřebujete zdravé stravování, cvičení, dostatek odpočinku, regulaci stresu a vyhýbání se prvkům halogenidům, které napodobují jód (jako jsou brom, chlor či fluor)

Pokud nefunguje správně, její regeneraci napomůžete následujícími 6 způsoby.

1. Užívejte mořské řasy

Měli byste pravidelně konzumovat mořské řasy jako jsou kelp, wakame, kombu či nori.

Obsahují důležité minerály a hlavně jód, bez kterého štítná žláza nedokáže správně fungovat.

2. Pravidelně jezte vývar z kostí

Žádný jiný vývar vám nepomůže posílit imunitní systém a vyléčit výstelku střev pro dobrou absorpci živin tak, jak právě vývar z kostí.

Snězte každý den jeden talíř vývaru z kostí s trochou mořské soli. Ideálně si do něj můžete přidat mořské řasy uvedené v předchozím bodě.

3. Kokosový olej dokáže divy

Většina olejů na vaření narušuje konverzi hormonů štítné žlázy T3 a T4. Ne však kokosový olej. Navíc, kokosový olej předchází zánětům v těle, které ohrožují štítnou žlázu.

Kokosový olej posílí vaši imunitu a ta se zase postará o zdraví štítné žlázy. Užívejte alespoň 1 polévkovou lžíci kokosového oleje denně.

4. Zvyšte příjem vitaminů A, D a K2

Když vám chybí některý z uvedených vitamínů, zřejmě tím trpí i vaše štítná žláza.

Jezte proto potraviny, které jsou bohaté na tyto vitamíny, případně je doplňujte ve formě doplňků stravy.

5. Vyhýbejte se potravinám s obsahem lepku

Lepek vede u mnohalidí k autoimunitním onemocněním. Studie ukázaly, že je zodpovědný za Hashimotovu tyreoiditidu, což je onemocnění štítné žlázy způsobené autoimunitní reakcí těla.

Vyhýbejte se také arašídům a arašídovému máslu, protože arašídy obsahují látky zvané goitrogény, které narušují správnou činnost štítné žlázy.

6. Vyzkoušejte jógu

Meditace a jóga jsou přirozenými způsoby na posílení vašeho těla a zvláště prospěšné jsou i na štítnou žlázu.

To platí hlavně v případech, kdy je vaše štítná žláza ovlivněna stresem nebo nějakou traumatem.

Článek Toto před vámi lékaři tají: Naučte se sami vyléčit štítnou žlázu se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Pivo obsahuje vyšší množství bílkovin a vitaminů skupiny B než víno a množství antioxidantů je srovnatelné. Jeho klíčová složka, chmel, je bohatým zdrojem flavonoidů – velmi silných antioxidantů. Navíc je pivo skvělým zdrojem minerálů, které hrají důležitou roli v metabolických procesech.

Pokud pivo konzumujete střídmě, může mít pozitivní vliv na vaše tělo hned v několika oblastech. Přinášíme vám 10 důvodů, proč může být pivo prospěšné pro vaše zdraví:

1. Chrání ledviny

Studie ukázaly, že jedno pivo denně může snížit riziko vzniku ledvinových kamenů až o 40 %.

2. Snižuje cholesterol

Pivo obsahuje rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu (tzv. „špatného“ cholesterolu).

3. Zvyšuje příjem vitaminů skupiny B

Pivo je bohaté na vitaminy B1, B2, B6 a B12. Konzumenti piva mívají až o 30 % vyšší hladinu vitaminu B6 než ti, kteří pivo nepijí.

4. Posiluje kosti a předchází osteoporóze

Díky vysokému obsahu křemíku pivo přispívá k lepší hustotě kostí a snižuje riziko osteoporózy.

5. Pomáhá při nespavosti

Pivo obsahuje laktoflavin a kyselinu nikotinovou, které podporují zdravý spánek.

6. Snižuje riziko srdečního infarktu

Konzumace piva může snížit riziko srdečního infarktu o 40–60 % ve srovnání s těmi, kdo ho nepijí.

7. Předchází krevním sraženinám

Pivo obsahuje látky, které brání vzniku krevních sraženin, čímž pomáhá předcházet trombózám a mozkovým mrtvicím.

8. Zlepšuje paměť

Studie ukazují, že pravidelná střídmá konzumace piva může snížit riziko Alzheimerovy choroby a demence.

9. Redukuje stres

Dvě menší sklenice piva denně mohou pomoci snížit stres a úzkost, jak potvrdili vědci z Univerzity v Montrealu.

10. Zkrášluje pokožku

Vitaminy obsažené v pivu regenerují pokožku, zlepšují její texturu a pigmentaci, což ji činí hladší a mladistvější.

Závěrem

Pivo a zdraví? Ano, jdou dohromady, pokud víte, kdy přestat. Užívejte si pivo s mírou a těšte se z jeho zdravotních přínosů. Ať už je léto, nebo zima, pivo si můžete vychutnat kdykoliv. Ale pamatujte: všeho s mírou!

Zdroj: 10 GOOD REASONS WHY YOU SHOULD DRINK A BEER! NUMBER 4 IS VERY IMPORTANT!

Článek 10 skvělých důvodů, proč bychom měli pít pivo. A ten šestý je velmi důležitý! se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Léto nám očividně nabralo na obrátkách. Pokud pravidelně sledujete předpověď počasí, nemohli jste přehlédnout, že léto už začalo a zažíváme tropická vedra nad 30 ° C. 

Toto období bude pro náš organismus pořádná zatěžkávací zkouška. Proto je třeba být během něj dobře hydratovaný.

No a čím lepším zajistit tělu dostatek tekutin, než čistou vodou ochucenou čerstvým ovocem a dávkou extra vitamínů?

Zde je návod, jak si sami doma jednoduše připravíte takové chutné a zdravé vitamínové vody.

Recept na vitamínovou vodu

Připravit si můžete najednou i několik druhů vody, abyste si užili více pestrosti.

Vyrobte jí však jen tolik, kolik stihnete vypít do 48 hodin, neboť déle tyto vody nevydrží čerstvé.

Při jejich výrobě postupujte následovně:

1. Nakrájejte ovoce podle vlastní chuti.

2. Vezměte pár čerstvých lístků máty nebo rozmarýnu.

3. Přidat můžete i špetku mořské soli kvůli obsahu minerálů (ale nemusíte, protože ne každý má rád příchuť soli ve vodě).

4. Vše výše uvedené vložte do skleněných džbánů nebo zavařovacích lahví.

5. Vezměte si váleček na posouvání ovoce v odšťavňovači, případně vařečku nebo jiný podobný předmět. Touto pomůckou pak ovoce jemně presujte tak, aby z něj vyšla šťáva obsahující vitamíny a enzymy.

6. Dolijte čistou pitnou vodu.

7. Zavřete nádobky víčkem a přemístěte je do chladničky.

8. Jak jsme již zmínili, vitaminovou vodu vypijte nejpozději do 48 hodin (za stálého uskladnění v chladničce).

Bonusový tip na okamžitý nápoj

Máte chuť na vitamínový nápoj hned, ale nechce se vám čekat až se voda vychladí a nemáte po ruce ani kostky ledu?

V takovém případě postupujte následovně:

1. Velký skleněný pohár naplňte mraženým ovocem (takový druh, který se používá pro výrobu smoothies). Například jahody, broskve nebo ananas.

2. Přidejte do toho pár listů koriandru. Můžete použít i petrželku nebo lístky máty.

3. Zalijte mražené ovoce čistou pitnou vodou.

Tímto způsobem si rychle vyrobíte chutnou vitaminovou vodu s ovocnou příchutí. Ta je zároveň i vychlazená, protože namísto kousků ledu jste použili mražené ovoce.

Závěr

Ti z vás, kteří máte rádi sycené nápoje, můžete v obou výše uvedených receptech použít i sodovou vodu.

Získáte tak velmi chutné ovocné limonády s minimálním množstvím přírodního cukru z ovoce. Nemusíte se tak obávat ani extra kalorií.

Článek Tekuté nápady pro tropické letní dny: Domácí vitamínové vody + bonus se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Mandlové mléko se nejčastěji zmiňuje jako náhrada mléka kravského. Ve skutečnosti, svým složením se jedná o mnohem zdravější a všestrannější potravinu než je živočišné mléko.

Mandle jsou známé vysokým obsahem vitamínů, minerálů a dalších látek, které jsou pro lidské tělo nepostradatelné.

Hlavní výhody mandlového mléka jsou, že má nízký objem kalorií a navíc neobsahuje žádnou laktózu, častý alergen.

Je bohaté na vitaminy A, D, E a B-komplex, včetně důležitého vitamínu B12. Jediná sklenice pokryje celodenní potřebu tohoto vitamínu.

Neméně důležitý je i obsah minerálů a to speciálně zinku, fosforu a draslíku.

V dnešním článku se podíváme na specifické přínosy, které vám může přinést každodenní konzumace mandlového mléka doplněná o jednu či dvě čajové lžičky medu.

1. Lepší spánek

Pokud vypijete mandlové mléko s medem přibližně půl hodiny až hodinu před spaním, výrazně tím ovlivníte kvalitu vašeho spánku.

Vysoké množství cukru může sice držet organismus v bdělosti, avšak malé množství medu a glukózy by to způsobit nemělo.

Naopak pomohou mozku vypnout orexin, který je přenašečem nervových vzruchů odpovědných za udržování těla v bdělém stavu.

2. Energie a koncentrace

V případě, že mandlové mléko s medem nevypijete večer ale ráno, pomůže vám udržovat energetickou úroveň a vysokou míru koncentrace během dne.

Za tento výsledek je zodpovědný vysoký obsah minerálů a vitamínů v mandlovém mléce a zvýšený podíl sacharidů nacházejících se v medu.

3. Zpomalení stárnutí

Když dojde na stárnutí, výzkumníci potvrzují pozitivní účinek medu a mandlového mléka nejen na celkové zdraví, ale zvláště na pokožku.

Už ve středověku lidé věřili, že kombinace mandlového mléka a medu je elixírem mládí, který vyživuje jejich těla.

4. Ochrana před patogenními bakteriemi

Když se zkombinuje med a mandlové mléko, vzniká silný antibakteriální prostředek pro boj se streptokovými bakteriemi či kvasinkami.

Pokud míváte potíže se záněty střev, trpíte kvasinkovou infekcí nebo záněty močových cest, pak byste mandlové mléko s medem měli určitě do svého jídelníčku zařadit.

5. Trávení

Kromě zánětů střev či nadýmání je kombinace mandlového mléka výborná i na celkovou podporu vašeho trávení.

Dokáže totiž navíc i zmírňovat zácpu, plynatost a jiné zdravotní potíže se střevy.

6. Respirační onemocnění

Mandlové mléko a med pomáhají při rýmě a kašli již tehdy, když se užívají samostatně.

Jejich vzájemnou kombinací se však jejich účinky ještě znásobují a vzniká tak velmi silný lék, který je dokonce lepší než mnohé farmaceutické přípravky.

Zdroj: 6 Things That Will Happen to Your Body if You Drink Almond Milk With Honey Everyday

Článek 6 věcí, které s vaším tělem udělá mandlové mléko s medem se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.

Stále více důkazů hovoří o tom, že sója a sójové mléko mají škodlivý vliv na zdraví. Přesto národní americké výživové normy stále doporučují sóju konzumovat.

Zjištěné skutečnosti dokládají, že sójové mléko nejen že není zdraví prospěšné, ale je dokonce velmi škodlivé. Dnes vás seznámíme s deseti nejdůležitějšími důvody, proč byste sójové mléko neměli pít.

Nejprve se zaměřme na složení mléka. Najdete v něm:

• přírodní aroma
• sójové mléko (filtrovaná voda, sójové boby)
• uhličitan vápenatý
• vitamín A
• palmitan
• vitamín B12
• vitamín D2
• třtinový cukr
• mořskou sůl
• karagenan
• riboflavin (B2)

Nejvážnější důvody, proč přestat pít sójové mléko

Sójové boby obsahují hemaglutinin, tedy látku způsobující vznik krevních sraženin, které dále shlukují červené krvinky.

Sója dále obsahuje rostlinné estrogeny, tzv. fytoestrogeny, které tlumí funkce endokrinního systému a mohou být příčinou rakoviny prsu a neplodnosti u žen.

Sójové pokrmy také obsahují velká množství toxického hliníku, který má škodlivý vliv na funkci ledvin, nervové soustavy a rovněž přispívá k rozvoji Alzheimerovy choroby.

Sójové boby dále obsahují velké množství přírodních toxinů, tzv. antinutrientů, tedy látek, jež snižují využitelnost živin v lidském těle. Pravidelné pití pouhých 2 sklenic sójového mléka denně může u žen vyvolat výrazné změny v menstruačním cyklu.

Během výroby mléka jsou křehké sójové bílkoviny vystaveny působení vysokých teplot, aby se rozdělily na texturované rostlinné bílkoviny a sójový bílkovinný izolát. Tím dojde ke změně jejich vlastností a stávají se škodlivými vašemu zdraví.

Bylo také zjištěno, že sója zvyšuje poptávku organismu po vitamínu D a B12.

Sója rovněž obsahuje toxické isoflavony. Některé z nich, například daidzin a genistin, mohou být spouštěči růstu rakovinových buněk již přítomných v prsu, proto je zvlášť nebezpečné konzumovat sójové pokrmy během léčby rakoviny prsu.  (Časopis Annals of Pharmacotherapy, září 2001;35(9):118-21).

Navíc 99 % sóji je již dnes geneticky modifikováno, protože se jedná o potravinu s největší kontaminací pesticidy.

Sója má dále obdobné složení jako vitamín B12, který váš organismus již nedokáže zpracovat. Proto může konzumace sójových pokrmů vést k nedostatku vitamínu B12 v organismu.

Sójové boby a výrobky z nich mají velký obsah kyseliny fytové, která brání vstřebávání mědi, železa, zinku, vápníku a hořčíku v organismu.

Závěrem

Dle mnoha vědeckých a ověřených studií může potravinářský karagenan (polysacharid získávaný z červených mořských řas) způsobovat u laboratorních zvířat vznik kožních lézí, žaludečních vředů, gastrointestinálních zánětů a rakoviny tlustého střeva.

Americká diabetická asociace navíc nedávno sponzorovala výzkum, který prokázal přímou souvislost mezi potravinářským karagenanem a nesnášenlivostí glukózy a inzulínovou rezistencí u myší.

Zdroje: The Milk You Should Never Ever Drink. (Causes Thyroid Cancer, B12 and Vitamin D Deficiency;  Studies Showing the Toxicity of Soy in the US Food & Drug Administration’s Poisonous Plant Database; Studies Showing Adverse Effects of Dietary Soy, 1939-2008

Článek Mléko, které byste již nikdy neměli pít. Nese riziko rakoviny štítné žlázy a nedostatku vitamínů B12 a D se nejdříve objevil na Alternativní Magazín.cz.