Vy ještě neznáte Zlaté mléko? Hitovku z kurkumy mezi nápoji

golden milkDnes vám představíme recept na skvělý nápoj, který má neuvěřitelně pozitivní vliv na zdraví. Nápoj se nazývá „Zlaté mléko“ a měl by se pravidelně pít každé ráno.

Hlavní ingrediencí Zlatého mléka je kurkuma, které jsme v našem magazínu několik článků věnovali (např. tento). Obsahuje kurkumin, polyfenol, který byl identifikován jako hlavní účinná složka.


Kurkumin má více než 150 léčebných užití, je velmi silným antioxidantem, protizánětlivým a protirakovinným přípravkem.

Největší výhody konzumace kurkumy:
  • Snižuje hladinu triglyceridů.
  • Reguluje krevní tlak.
  • Posiluje imunitní systém.
  • Pomáhá při léčbě neurologických onemocnění.
  • Reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Napomáhá lepšímu trávení.
  • Reguluje činnost metabolismu a podporuje hubnutí.
  • Pomáhá při léčbě kožních onemocnění.
  • Zlepšuje činnost paměti a funkcí mozku.
  • Má protizánětlivé, antioxidační, antiseptické a analgetické účinky.
  • Napomáhá detoxikaci jater.

Přidáním mletého černého pepře do jídla s kurkumou zvýšíte bio vstřebatelnost kurkuminu až 1000 krát. To vše díky piperinu, složce černého pepře, která dokáže zvýšit vstřebatelnost kurkuminu v lidském těle až o 2000 %!

Zlaté mléko – návod k přípravě

Před samotnou přípravou zlatého mléka je zapotřebí si vyrobit kurkumovou pastu, kterou pak budeme používat právě k výrobě samotného nápoje.

Kurkumová pasta

Ingredience:

  • 30 g mleté kurkumy
  • 110 ml přefiltrované vody
  • 1/2 kávové lžičky mletého pepřegoldenmilk_pasta
Příprava:
  • Vložte všechny přísady do malého rendlíku a dobře je promíchejte.
  • Umístěte rendlík na plotnu se středním plamenem a míchejte směs, dokud nezíská konzistenci pasty.
  • Nechte pastu vychladnout, a poté ji uskladněte v malé skleničce.
  • Skleničku s pastou skladujte v chladničce.

Zlaté mléko

Ingredience:

  • 1/4 kávové lžičky nebo více kurkumové pasty
  • Med (dle chuti)
  • 220 ml mandlového mléka (nebo konopného nebo kokosového mléka)
  • 1 kávová lžička kokosového oleje

Příprava:

  • Všechny přísady kromě medu vložte do rendlíku.
  • Směs zahřívejte na středním plameni a neustále míchejte.
  • Směs stáhněte z plotny ještě před dosažením varu a vmíchejte do ní med.

Užívání: 

Nápoj pijte každé ráno. Teplý, vlažný nebo studený. Jak je libo.

NÁŠ EXTRA TIP 

Zlaté mléko, je díky všem přínosům kurkumy ideálním nápojem na ranní kocovinu.


Zdroj: SHE DRANK THIS TURMERIC DRINK IN THE MORNING, THIS IS WHAT HAPPENED TO HER CHRONIC INFLAMMATION AND METABOLISM

MOHLO BY VÁS TAKÉ ZAJÍMAT

Napsat komentář

AlternativníMagazín.cz na Facebooku

error: Content is protected !!